RAWstauracja

SUROWA DIETA- KOSZTY NA SURÓWCE

2012-03-10T13:31:00.000-08:00

Hej, po krótkiej przerwie na przeprowadzkę itp wreszcie udało mi się znaleźć chwilę spokoju, żeby nagrać dla Was filmik. Już niebawem więcej przepisów i pojedziemy dalej z dr Morsem, bo temat jest ważny, a co najważniejsze mam fajny odzew z Waszej strony, za co BARDZO, ale to BARDZO dziękuję!!!

Wysyłam dużo Ciepła :)

DZIĘKUJĘ

2012-02-21T12:39:00.000-08:00

Dziękuję!!!

SZCZEPIONKI A AUTYZM- POTWIERDZONY ZWIĄZEK

2012-02-21T06:57:00.000-08:00

Dr Andrew Wakefield oczyszczany z zarzutów i oszczerstw przez ujawniane dokumenty oraz badania.
Wakefield w swoich licznych pracach wskazywał związek między szczepionką MMR (trójskładnikowa szczepionka przeciw odrze, śwince i różyczce) a autyzmem. Twierdzi, że szczepionka ta jest wyjątkowo szkodliwa i możliwe, że przyczynia się do rozwoju autyzmu. Wszystko zaczęło się - przynajmniej dla szerszej publiki - 28 lutego 1998 roku, kiedy Lancet opublikował pracę dra Andrew Wakefielda, w której badacze donosili o związku pomiędzy szczepionką MMR, syndromem cieknącego jelita oraz autyzmem.
Całość:
http://www.stopcodex.pl/2011/01/dr-wakefield-szczepionkiautyzm/

DETOKS I JEGO ZNACZENIE W PROCESIE ZDROWIENIA- SYMPTOMY DETOKSU

2012-02-19T13:59:00.000-08:00

RAWSTAURACJA NA FACEBOOK'U

2012-02-17T13:22:00.000-08:00

Hej, na Wasza prośbę założyłem profil Rawstauracji na FB. Mam nadzieję, że ułatwi to Wam śledzenie nowości i kontakt nie tylko ze mna, ale także między sobą.
Będziemy się mogli lepiej poznać:)
Oprócz wrzucania tego co się dzieje u mnie na blogu i na kanale YT, postaram się wklejac na tapetę ciekawsze linki zwłaszcza do filmików, które sam oglądam lub artykułów, które czytam w necie.
Póki co, to jestem mało w sieci, ale przyszłościowo myślę, że bedzie to fajna sprawa, która ułatwi nam jak już mówiłem kontakt między soba:)
Mam nadzieję, że Wy również będziecie wykorzystywali moją tablicę i będziecie wklejac co ciekawsze sprawy!!!
Ja Was nie mogę dodawać do znajomych (chyba, że jeszcze się nauczyłem, bo oporny jestem w tych sprawach:)), a jak Wy chcecie mnie ,,śledzić", to trzeba kliknać ,,lubię'':)

www.facebook.com/Rawstauracja

Ściskam mocno i Owocnego wieczorku!!!

ZDROWIE NA SPRZEDAŻ

2012-02-16T11:14:00.001-08:00

NA DOBRE ZAKOŃCZENIE WALENTYNEK

2012-02-14T12:37:00.000-08:00

ZAKWASZENIE ORGANIZMU

2012-02-13T12:35:00.000-08:00

Zapraszam do obejrzenia nowego filmiku, link poniżej:

Owocnego wieczoru!!!

DR ROBERT MORSE

2012-02-12T12:02:00.000-08:00

Cała seria filmików o zdrowiu, będzie inspirowana głównie wiedzą zaczerpniętą od dr Roberta Morsa, dlatego postanowiłem na blogu przybliżyć jego postać i napisać kilka słów o nim.
Początkowo planowałem zrobić o tym również filmik, ale stwierdziłem, że Wam tego oszczędzę, ponieważ obawiam się, że filmiki zwłaszcza te początkowe, które teraz kręcę są nudne, zawierają samą wiedzę ,,akademicką", ale musimy przez to przejść, żeby dotrzeć do konkretnych przykładów w przyszłości.


DR ROBERT MORSE PODCZAS WYKŁĄDU NA YT

Robert S. Morse jest naturopatą, biochemikiem i zielarzem.
Od 1974 roku jest właścicielem ,,Natural Health Clinic" ( klinika zajmująca się leczeniem terapiami naturalnymi) oraz ,,God's Herbs Botanical Company" (firma produkująca mieszanki ziołowe opracowane przez dr Morsa).
Przez te lat pomógł tysiącom ludzi przezwyciężyć raka, cukrzycę oraz wiele innych chorób tzw cywilizacyjnych.
Dr Bernard Jensen (bardo znany w kręgach naturopatów amerykańskich, autor kilkudziesięciu książek z zakresu zdrowia i terapii naturalnych) nazywał dr Morsa: ,,jednym z największych naturopatów na świecie".
Dr Robert Morse jest członkiem ,,The International Association of Naturopthic Physucians" oraz ,,American Naturopathic Medical Association".
Jest twórcą wielu botanicznych mieszanek pomagających w oczyszczaniu i odbudowie zdrowia wielu ludizom we wszystkich zakątkach świata.
Autor książki ,,The Detox Miracle Source Book" i ,,Getting Healthy whith Herbal Formulas" oraz autor wielu artykułów z zakresu naturalnych terapii.

Strony:
www.naturesbotanicalpharmacy.com
www.robertmorsend.com
www.youtube.com/user/robertmorsend?ob=video-mustangbase

A tu mój pierwszy filmik, który wykorzystuje właśnie wiedzę dr Morsa:

SUROWY TYDZIEŃ- DZIEŃ 7

2012-02-08T10:57:00.000-08:00

No i dzień 7 moi kochani!!!
Wreszcie będę jadł bez aparatu:)
Bardzo dziękuję za aktywność z Waszej strony, to bardzo ważne dla mnie jak widzę, że korzystacie z tego co robię, a co najważniejsze, że wykorzystujecie to również w życiu
Dzięki, że jesteście!!!

ŚNIADANIE:

Sok 300 ml;
- jabłko
- cytryna
- imbir
- jarmuż
- pietruszka
- koperek

DRUGIE ŚNIADANIE:

Sok dokładnie jak wyżej:)

TRZECIE ŚNIADANIE:

Sok dokładnie jak wyżej:):)

CZWARTE ŚNIADANIE:

Sok dokładnie jak wyżej:):):)

PRZEKĄSKA:

- 4 banany

OBIAD:

Zupa grzybowa:

- 7-8 pieczarek
- 100 g migdałów namoczonych kilka godzin wcześniej
- sos sojowy (ja mam tamari)
- pieprz, sól
- sok z połowy cytryny
- 3 łodygi selera naciowego

Kapelusze pieczarek pokroić na małe kawałki, nóżki wrzucić do blendera. Polać kapelusze sosem sojowym, wymieszać i zostawić na 2 godz.
Resztę składników wrzucić do blendera zblendować, przelać do garnka i dodać marynowane kapelusiki.
Przyprawić do smaku i smacznego:)

PRZEKĄSKA:

-2 banany

- 2 mandarynki

KOLACJA:

Zapiekanka warzywna:

- ziemniaki

- marchewka

- cebula

- papryka zielona, żółta i czerwona

- pieczarki

- kalafior

- cukinia

- pieprz, sól

- sos sojowy (ew. maggi)

- por

Podgotować ziemniaki, resztę składników, podgotować w osobnym garnku z małą ilością wody lub podsmażyć na patelni. przyprawić.

Wymieszać wszystko w naczyniu żaroodpornym i wstawić do piekarnika na 20 min w temp ok 180 stopni.

Po 20 min wyjąć z piekarnika i zjeść:)

Sałatka (surówka);

- kiełki fasoli mung

- por(a)

Sos;

- awokado

- ogórek

- czosnek

- pieprz, sól

- sok z cytryny

Wrzucić wszystko do blendera, zblendować, polać kiełki, wymieszać i smacznego:)

DZIĘKI MARCEL;)

Jeszcze raz dzięki za uczestnictwo w ,,SUROWYM TYGODNIU" wysyłam dużo ciepła, a co najważniejsze zapraszam do wspólnej zabawy przez kolejne 7 dni na blogu ANI .

SUROWY TYDZIEŃ- DZIEŃ 6

2012-02-07T12:05:00.000-08:00

Kochani dzisiaj muszę Was przeprosić, ponieważ cały dzień byłem w biegu i nie mam dzisiaj żadnych przepisów, bo nie miałem czasu nic przyrządzić.
Więc strasznie nudno będzie w ten dzień 6:(
Ja lubię spędzać cały dzień bez dostępu do kuchni, ponieważ moja dieta wtedy jest taka jak bym chciał, żeby była każdego dnia, czyli na maksa prosta!!!

Cały dzień jadłem owoce, takie jak:

- jabłka
- pomarańcze
- banany

W przeprosiny jutro zrobię mega cudowną zupę grzybową, więc mam nadzieję, że mi wybaczycie:)
Do jutra zatem!!!

SUROWY TYDZIEŃ- DZIEŃ 5

2012-02-06T12:06:00.000-08:00

Już dzień 5 , czas leci strasznie, jeszcze 2 dni i po wszystkim.
Dziękuję wszystkim za wsparcie pod ostatnim filmikiem, jesteście cudowni!!!

ŚNIADANIE:

- 2 kg pomarańczy

DRUGIE ŚNIADANIE:

Sałatka owocowa z sosem daktylowym;

- 3 zielone jabłka
- 1 banan

Sos;

- 300 g daktyli
- woda

Zblędować wszystko razem, przelać do słoika, trzymać w lodówce przez 2-3 dni i używać w tym czasie do wszystkiego do czego chcecie:)

PRZEKĄSKI:

- banan
- 2 jabłka czerwone tym razem:)

OBIAD:

Sałatka (surówka);

- jarmuż masowany z sokiem z cytryny i pomarańczy
- kiełki z fasoli mung

Sos;

- wczorajszy humus z pestek słonecznika

PRZEKĄSKA:

- kilka mandarynek
- szejk- 3 banany, kakao, 3 łyżki sosu z daktyli (patrz przepis powyżej)

KOLACJA:

Zupa zimowa Marcina :) ;

- 1 buraczek
- 1 marchewka
- 1 łodyga selera naciowego
- pieprz, sól
- cukier
- sok z 1 cytryny
- troszkę sosu sojowego (koniecznie) lub maggi
- 600 ml mleczka migdałowego (może być woda)

Wszystko wrzucić do blendera i zblendować jak najlepiej się da:)
Podgrzać do ok 40 stopni na malutkim ogniu i smacznego!!!

No i koniec kolejnego dnia, polecam zupkę powyżej, jest super prosta, a odpowiednio przyprawiona potrafi zrobić wrażenie na najwybredniejszych podniebieniach:)
Dobranoc!!!

SUROWY TYDZIEŃ- DZIEŃ 4

2012-02-05T05:44:00.000-08:00

ŚNIADANIE:

- pół arbuza

DRUGIE ŚNIADANIE:

Sałatka owocowa;

- kilka pokrojonych jabłek

Sos;
- 3 banany
- kilka daktyli
- kapka wody, tylko tak, żeby blender dał radę, to zmiksować

LUNCH:

Zielona zupa;
- patrz przepis na szejka z dnia drugiego DRUGA KOLACJA
- skiełkowany słonecznik, żeby było co chrupać w zupie
- kiełki rzodkiewki

KONIECZNIE DODAJCIE SŁONECZNIK ;)

PRZEKĄSKA:

- 2 jabłka

OBIAD:

Smażone ziemniaki;
- ziemniaki
- cebula
- papryka
- pomidor
- pieprz, sól,
- zielona pietruszka

PRZEKĄSKA:

- 1/2 kg mandarynek
- zielony sok

KOLACJA:

Humus słonecznikowy;
- kubek skiełkowanych ziaren słonecznika
- por
- mała cukinia
- pieprz, sól, cytryna, suszony czosnek
- troszkę wody

Zblendować wszystko razem.

I to wszystko na dzisiaj:)
Aaaaaaaaaaa
Jeszcze filmik, który nakręciłem dzisiaj, miłego oglądania:

SUROWY TYDZIEŃ- DZIEŃ 3

2012-02-04T04:15:00.000-08:00

Witam serdecznie w trzecim dniu naszej zabawy!!!

Zanim pozrzucam zdjęcia i napiszę moje dzisiejsze menu, proponuję posłuchać sobie tej oto piosenki:

ŚNIADANIE:

- 1l woda, cytryna, imbir (na ciepło)

DRUGIE ŚNIADANIE:

- 2 kg pomarańczy (jedzone na raty przez kilka godzin)

PRZEKĄSKA:

- Chipsy z jarmużu

PYCHA!!!

AMELKA ZAJADA CHIPSY ;)

KOLEJNA PRZEKĄSKA:

Szejk;
- 3 banany
- 3 daktyle
- 3 łyżeczki surowego kakao

OBIAD:

- gotowane ziemniaki w ,,mundurkach"

Sos:
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- marchewka pokrojona w drobne paski
- zielona pietruszka
- pieprz, sól, sos sojowy do smaku

Sałatka (surówka:)):
- kiełki fasoli mung
- koperek
- por(a)
- pomidor

Sos:
- sok z 1 pomarańczy
- pieprz, sól

KOLACJA:

Szejk;

- arbuz
- mango
- pomarańcz

PRZEKĄSKA:
- zielone jabłko

No i koniec na dzisiaj, owocnego wieczoru jak zawsze i do jutra!!!!

SUROWY TYDZIEŃ- DZIEŃ 2

2012-02-03T09:35:00.000-08:00

Hej, no to mamy już dzień drugi, kiepsko z czasem dzisiaj wyglądam, ale udało mi się zebrać w sobie i zrobiłem zupę marchewkową, wersję bez awokado, bo wiem, że w Polsce albo trudno je kupić, albo potrafi porazić swoją ceną.
Kilka przepisów z awokado i tak się pewnie jeszcze pojawi, ponieważ w zeszłym tygodniu kupiłem większy zapas w promocji hahh:)
Mam problem też z nazywaniem moich posiłków (śniadanie, obiad, kolacja), ponieważ czasem trudno je sklasyfikować w którąś z tych kategorii, więc będę je nazywał tak o tylko po to, żeby oddzielić posiłki od siebie:)
Ale do rzeczy!!!

ŚNIADANIE:

- 750 ml wody z sokiem z jednej cytryny

DRUGIE ŚNIADANIE :):

- 1 litr herbaty z hibiskusa z łyżeczką miodu i 2 łyczkami zmielonych nasion chia

TRZECIE ŚNIADANIE:

- 2 kg jabłek

LUNCH:

- 180 g lekko skiełkowanych nasion słonecznika

PYSZNOŚCI!!!

PRZEKĄSKA:

- 2 pomarańcze (lub pomarańcza sam nie wiem jak się pisze, ale smakują tak samo:))

OBIAD:

Zupa marchewkowa;

- 750 ml soku z marchewki
- kawałek imbiru
- 100g nerkowców
- sok z połowy cytryny
- sól
- starta marchewka z czerwoną papryką jako ,,makaron"
- zieleninka do dekoracji

Sok wlać do blendera i dodać całą resztę. Orzechy najlepiej jeśli będą namoczone, ale jeśli macie dobry blender, to poradzi sobie również z suchymi.
Przyprawić do smaku, podgrzać do ok 40 stopni na wolnym ogniu, udekorować zjeść i podziękować na blogu za przepis hahha ;)
Sok z marchewki i nerkowce są słodkie, więc nie bójcie się dodać cytryny dla balansu smaku.

SMACZNEGO:)

KOLACJA:

Sałatka owocowa:
- 3 zielone jabłka
- 1 czerwone jabłko
- 2 pomarańcze
- 2 banany

DRUGA KOLACJA :):
Miałem już nic nie jeść, ale nie udało się hahha;)

Zielony szejk;
- awokado
- zielona pietruszka
- koperek
- daktyle
- suszone pomidory (namoczone)
- woda

No i to dzisiaj na tyle, życzę dobrej nocy i do ,,zobaczenia" jutro!!!
Wysyłam trochę ciepła ;)

SUROWY TYDZIEŃ- DZIEŃ 1

2012-02-02T07:35:00.000-08:00

Hej, zaczynamy surowy tydzień, mam nadzieję, że Was nie zanudzi monotonność, chociaż w planie mam kilka przepisów na fajne zupki surowe, no i zobaczymy co jeszcze.

Przepisy, które Wam się najbardziej spodobają, po zakończeniu surowego tygodnia, wrzucę na YT.

Życzę Wam Owocnego tygodnia i zapraszam do wspólnej zabawy!!!

ŚNIADANIE:

-750 ml wody z sokiem z połowy cytryny

DRUGIE ŚNIADANIE:

-1,5 kg jabłek

LUNCH:

Szejk

- 750 ml mleczka migdałowego

- 2 banany

- 3 daktyle

- garść jarmużu

Zapomniałem zrobić zdjęcie taki głodny byłem!!!

Jeszcze się nie przyzwyczaiłem do dokumentowania moich posiłków:)

OBIAD:

Sałatka (chociaż wolę nazwę SURÓWKA:))

- jarmuż masowany z łyżką oliwy z oliwek i sokiem z połowy cytryny i szczyptą soli

- kiełki fasoli mung

- kiełki rzodkiewki

- czerwona papryka

Sos

- awokado

- 2 pomidory

- ząbek czosnku

- 1/3 cebuli
- troszkę sosu sojowego (może być kapka maggi)

- sok z pomarańczy
- troszkę zielonej pietruszki

MISKA CAŁKIEM SPORA, JAK JUŻ SIADAM DO SAŁATKI,
TO SOBIE NIE ŻAŁUJĘ :)

Nie było potem czegoś co można nazwać kolacją więc wyliczę co jeszcze trafiło do mojego żołądka i w jakiej kolejności:

- 2 jabłka
- sok- buraczki marchew, jabłko, cytryna

- arbuz

- 3 banany

I tak oto zakończył się dzień pierwszy.
Powiem szczerze, że sałatka była mistrzowska (a dokładnie to sos:)), nie miałem ochoty na nic ciepłego, więc może jutro zupka jakaś będzie, ale nie planuje, nic, bo kiepski dzień będzie muszę wstać ok 3 rano (a nawet powiedziałbym w nocy!!!), więc powoli już uciekam spać.

Ciepełko i do jutra!!!

SUROWY TYDZIEŃ

2012-01-29T08:22:00.000-08:00

Jak wspominam na filmiku zostałem zaproszony przez Monikę z www.rawolucja.pl do wspólnej zabawy i propozycję przyjąłem z dużą przyjemnością :)
Przez tydzień będę opisywał każdy posiłek, który będę w ciągu dnia zajadał, a jeśli będzie to jakaś kombinacja, to będę wrzucał przepis.
Monika już zakończyła swój tydzien i możecie prześledzić efekty na jej stronce, w tym tygodniu swoją dietę opisuje Ewelina z www.surowadieta.blogspot.com, ja zaczynam w przyszły czwartek, a Ania z www.dietabezdiety.pl.

Serdecznie zapraszam wszystkich do wspólnej zabawy i ,,podglądania" naszach jadłospisów ;)

O SZCZEPIONKACH- DR NANCY BANKS

2012-01-14T13:03:00.000-08:00

ZĘBY- WPŁYW GENETYCZNYCH ZAKAŻEŃ NA ICH STAN

2012-01-09T09:01:00.000-08:00

Artykuł opracowany przez „Ulmed” “Nie jestem lekarzem, hipotezy tu prezentowane to są własne przemyślenia z wieloletniej praktyki zielarskiej. Każdą naturalną terapię należy konsultować z lekarzem”.

Zęby to nie tylko ozdoba uśmiechu, zęby powinny nam służyć przez całe nasze życie. Dlaczego mamy z uzębieniem coraz większe problemy? Dlaczego ta najtwardsza tkanka w naszym organizmie przestaje być najtwardszą? Na stan naszych zębów wpływ mają utajone genetyczne zakażenia bakteryjne.

Uważam, że to właśnie jest przyczyną wszelkich problemów, w tym oczywiście z zębami. Jeśli mamy prawidłowo ukształtowane, odpowiedniej grubości, prawidłowo zmineralizowane szkliwo to ani cukierek, ani zimne lody, czy gorąca herbata nie zrobią naszym zębom krzywdy.

Dlaczego szkliwo, najtwardsza tkanka staje się porowata, krucha? Dzieci, młodzież, prawie wszyscy mają próchnicę. Staramy się o zęby, czyścimy, kupujemy najlepsze pasty, płacimy duże pieniądze za plomby. A stan uzębienia się pogarsza. Czyścimy płytkę nazębną, a ona po godzinie już tworzy się na nowo, czy to przypadek? Ciekawe dlaczego ponownie tworzy sę w tym samym miejscu. Dlaczego ta płytka narasta w tak zawrotnym tempie? Małe ząbki wyrastają z dużymi ubytkami w szkliwie, albo to szkliwo zanika po kilkumiesięcznej anemii. Dzieci mają próchnicę ‘butelkową’. Kiedyś też piły mleko z butelki, a o próchnicy ‘butelkowej’ nikt nie słyszał. Czy lakierowanie zębów jest rozwiązaniem problem twardości szkliwa? Instytut Stomatologii A.M. w Warszawie określił ten problem jako epidemię. Wady szkliwa występują u 65% nastolatków.

Problem plombowania zębów jest dość złożony. Jeśli zaplombujemy ząb, poprzez który system limfatyczny usuwa zakażenie bakteryjne, zanim ten proces się zakończy to czekają nas takie problemy jak psucie się kolejnego zęba, ropienie dziąseł, wysadzenie plomby. Czy to nie oznacza, że zablokowaliśmy ujście, przez które usuwane są, być może najtrudniejsze do zniszczenia zakażenia. Jeśli przez dłuższy czas zastosujemy terapię poprawiającą stan naszego DNA, to usuniemy, przyczynę psucia się zębów. Gdy tylko system limfatyczny włączy genetyczny program leczenia to w pierwszej kolejności zanika płytka nazębna. Goją się dziąsła. Jeśli genetyczne zakażenie zostanie usunięte to nasze dziąsła wyprodukują białko, które może zaszkliwić ubytek. To nie jest łatwe do osiągnięcia, ale się zdarza. Współczesny człowiek tych genetycznych zakażeń groźnymi bakteriami kwasoodpornymi ma sporo.

Zdrowe zęby są oznaką zdrowia. Muszę ten pewnik troszkę podważyć. Niestety coraz częściej pozornie zdrowe zęby są ‘odrzucane’ przez system limfatyczny. Dosłownie wychodzą z dziąseł. To też jest forma eliminacji obcego materiału genetycznego.Podejrzewam, że usuwane ‘urodzone’ bakterie i komórki quasi nowotorowe są w tak dużej podaży, że system limfatyczny nie nadąża z ich eliminowaniem.

Próchnica to zjawisko powszechne. Powód pojawienia się próchnicy nie leży w jamie ustnej. Wbrew powszechnym sądom, że za próchnicę odpowiadają bakterie znajdujące się w jamie ustnej, uważam, że zęby psują się od ‘środka’, a nie z zewnątrz. Próchnica jest niejako produktem dodatkowym, jest jedynie otwarciem tkanki. To poprzez dziurę w zębie system limfatyczny ‘wypycha’ najgroźniejsze komórki macierzyste, ale również komórki quasi nowotworowe i nowotworowe.Przypuszczam, są tu eliminowane komórki ‘urodzonych’ kwasoodpornych i wrażliwych na działanie tlenu i składników zawartych w ślinie bakterii, a jeśli to nie wystarczy to system limfatyczny uszykuje pułapkę, aby te groźne bakterie złapać i zniszczyć.

Płytka nazębna, biofilm, to jest pułapka, która pomaga opanować groźne ‘utajone’ zakażenia. Taką pułapkę tworzy ze składników śliny, do niej wmontowuje takie bakterie, które będą w stanie zabić te ‘urodzone’. Ta pułapka to tzw. płytka nazębna, a bakterie posiadające odpowiednią broń chemiczną (toksynę) mogą być różne np. paciorkowce hemolizujące, helicobacter albo jeszcze inne. Jakie bakterie będą wykorzystane do tego celu zależy od tego, jakich toksyn będzie potrzeba do zabicia tych ‘urodzonych?.

System czyszczenia DNA poprzez zęby może świadczyć o braku innego programu czyszczenia DNA, bo np. nie dało się stworzyć środowiska, w którym jednocześnie będą i tlen i lizozym, który tę ‘rodzącą’ się bakterię skasuje, bez większego uszczerbku dla naszych kości.

System limfatyczny dokonując takiej operacji wybiera zawsze mniejsze zło.Lepiej dla nas byśmy nawet stracili ząb, niż mieli cukrzycę, osteoporozę, białaczkę, raka szczęki lub jeszcze inny problem.

Zęby się psują wtedy, gdy:

1. Wyłączone, zablokowane są inne systemy, takie jak np. angina, co często się zdarza. 2. System limfatyczny zdiagnozował problem w kościach, sercu, mózgu i dąży do eliminacji problemu. To zęby psują się od serca, a nie serce od zębów. Przypuszczam, że po prostu kierunek jest odwrotny. 3. Jeśli zawieszone są programy czyszczenia DNA, np. po wycięciu migdałów, to możemy mieć ‘zdrowe’ zęby, a nasze zastawki zostaną uszkodzone, możemy mieć ‘zdrowe’ zęby i….. przeróżne problemy do depresji włącznie, które w żaden sposób nie kojarzą się z zębami.

Nasz system limfatyczny jest zobligowany czyścić nasze DNA, zgodnie z zasadą czystości genetycznej gatunku. Dla systemu limfatycznego najlepiej i najłatwiej jest operować póki grasica pracuje w pełni. Stan zębów naszych dzieci nie świadczy dobrze o stanie zdrowia ich rodziców. Te dzieci przyszły na świat z wadliwym programem genetycznym i dopiero ich system limfatyczny dąży do wyczyszczenia DNA. Dzieci coraz częściej mają źle wykształcone szkliwo. Dlaczego następuje stałe pogarszanie się jakości tej najtwardszej tkanki? Przypuszczam, że rozluźnienie, zanik szkliwa jest ściśle związane z koniecznością usunięcia grożących nowotworzeniem komórek macierzystych (zawierających w sobie utajone zakażenie bakteryjne). Ponieważ mamy do czynienia z różnymi utajonymi zakażeniami, które dotyczą różnych miejsc w DNA, to próchnica nie przebiega ani w takim samym tempie, ani w ten sam sposób u wszystkich ludzi.

Próchnica ostra. Dlaczego próchnica ostra dotyka dzieci? Dla zdrowia gatunku najważniejsze jest zdrowie dziecka. DNA dziecka czyści się od momentu poczęcia do osiągnięcia dojrzałości płciowej. System limfatyczny uruchamia różne systemy, aby dorosły człowiek miał czyste DNA. To, dlatego dzieci tak często chorują, mają wysoką gorączkę. To u dziecka może dojść do wyczyszczenia DNA z jakiejś genobakterii. Jeśli wesprzemy ten proces (tran, cebula, czosnek, słońce, czyszczenie zębów zwykłą pastą z dodatkiem zmielonej szałwi) to po usunięciu zakażenia z kości, jest szansa, że ząb się zaszkliwi. To się zdarza. ‘Zatkanie’ ujścia w zębie u dziecka może mieć nawet dramatyczny przebieg.

Jak silnie przebiega ten proces u dzieci można zanalizować reakcje po lakierowaniu ząbków, a nawet po plombowaniu. Jeśli organizm nie usunął całości tego, co chciał usunąć to próchnica ‘wybije’ w następnym zębie, albo wokół wypełnienia. Jeśli ‘zatkamy’ ten wentyl pośpiesznie to zablokujemy ten program genetycznego leczenia się. Wycięcie migdałów też może przerwać ten proces.

Jeśli tylko zmienią się warunki biologiczne, np. będziemy się opalać, zastosujemy terapię oczyszczającą, korzystne dla nas naturalne witaminy i minerały, to system limfatyczny może wznowić eliminację utajonych zakażeń i …..’wywali’ plomby tworząc ponownie ujście. Nasuwa się pytanie, po co? Każdy człowiek ma wielką potrzebę posiadania zdrowych zębów. Jak pogodzić te sprzeczne cele? Co robić, w takiej sytuacji?

Zapewne możemy stosować:

* terapie ozonowe, bakterie w środowisku tlenu giną, * terapie laserowe, światło, nawet sztuczne też pomaga zabić to co nasz organizm usuwa, nawet mleczne zęby można bezboleśnie światłem oczyścić, * i jeśli mamy płytkę to najprawdopodobniej sama zaniknie (do czyszczenia zębów używać zmielonej szałwi, na zwykłą pastę nałożyć sporo proszku szałwiowego), * zacząć dbać o to, co jemy, pijemy i ogólnie o nasz dobrostan, * czosnek, cebula, chrzan, wszelkie ostre przyprawy też są silnie bakteriobójcze, * trzymanie goździka, owocu ziela angielskiego, jałowca w ustach daje dodatkowo miły zapach, * jeśli problemy są ogromne to trzeba poszukać głębszych i szerszych terapii.

Próchnica częściej występuje w bruzdach, bo tu dodatkowo istnieje możliwość mechanicznego niszczenia tych eliminowanych komórek. Podobny system jest wykorzystywany w stawach.

Krew z ropą wypływa z zęba. Co ta krew niesie? To są zupełnie inne bakterie niż te które znaleziono w naszej ślinie. Jakie grzyby pojawiają się na dziąsłach. I bakterie i grzyby coraz trudniejsze do zabicia. To są konsekwencje powszechnego stosowania antybiotyków.

Parodontoza. W uprzemysłowionych krajach około 40-50% ludzi cierpi na choroby przyzębia. Dlaczego w tych uprzemysłowionych krajach następuje spadek występowania próchnicy, a następuje wzrost problemów z dziąsłami, kośćmi szczęki, rozchwianiem zębów (podobno zdrowych)?

Dziąsła odsuwają się od zębów tak jakby i do korzeni chciały dopuścić trochę tlenu i bakteriobójczej śliny. Szkliwo jest rozluźnione, aby można było przepchać te eliminowane komórki.

To tkanka otaczająca ząb ma wielki wpływ na nasze szkliwo, to ona produkuje białko, które ma zasadnicze znaczenie w tworzeniu szkliwa. Czy prawidłowe białko może produkować tkanka zbudowana z genetycznie zakażonych komórek?

Plamy na zębach, ‘chropowatość’ dziąseł. Pękające szkliwo, mętnienie szkliwa. Nadwrażliwość na ciepło, zimno, ‘swędzenie’ zębów to czubek góry lodowej. Dziwne rzeczy dzieją się z naszymi zębami.

Jeśli organizmowi nie dostarczamy odpowiednich składników to możemy stracić zęby.

Jeśli pomożemy mu usunąć to, z czym się boryka, to po usunięciu zakażenia, ząb się może sam zaszkliwić. Jeśli nie, to po zaplombowaniu, plomba nie będzie wypadać.W naszym organizmie nic nie dzieje się przypadkiem. Szukajmy sposobów, aby ocalić nasze zęby bez uszczerbku w innym narządzie.

źródło:
http://www.antylicho.pl/zeby-wplyw-genetycznych-zakazen-na-ich-stan.html

NO I MAMY 2012!!!!!!!!

2012-01-07T10:03:00.000-08:00

No i jest wyczekiwany 2012 rok:)
Jedni się boja wizji grudnia, drudzy właśnie na ten grudzień czekają, jeszcze inni wcale się tym wszystkim nie przejmują.
Ja na dzień dzisiejszy należę do tej trzeciej grupy staram się żyć dniem dzisiejszym, ale jedno co wiem (a może bardziej czuję), to to, że ten rok będzie magiczny, wyjątkowy, a przede wszystkim inny od poprzednich:)
Z coraz większa świadomością i spokojem wkraczam w kolejny dzień, co czyni mnie szczęśliwszym człowiekiem oddalającym się bardziej i bardziej od pogoni za światem materialnym, którego i tak nigdy nie mogłem dogonić.
2011 był cudowny dla mnie.
Dane mi było mieć dużo czasu ,,dla siebie", przerobiłem kilka ,,lekcji", których nie zapomnę do końca (nie zapomnę, ale tez nie będę rozpamiętywał:)).
Cisza i spokój jakimi mnie obdarował los dała mi czas na ,,głupoty", jak to niektórzy określają, ale powiem, Wam, że dużo się nauczyłem i już niebawem podzielę się ta wiedzą z Wami.
Dużo się zmieniło, ja się zmieniłem, ale o to chyba chodzi co nie?!?!? ;)
Pytanie czy wszystkie zmiany były na lepsze???
Myślę, że tak, bo dlaczego Wszechświat chciałbym, żebym doświadczył czegoś ,,złego" w momencie gdy jestem Go świadomy bardziej niż kiedykolwiek.
Nie zawiódł mnie przez prawie 30 lat, to dlaczego miałby to zrobić właśnie teraz???
Zresztą jak to niby powiedział Einstein, zło nie istnieje, zło jest tylko określeniem stanu w którym brak jest dobra:)
U mnie jest dużo dobra więc zła się nie boję ;)

Magicznego 2012 również dla Was moi kochani,
DZIĘKUJĘ, że jesteście i jak zawsze
PRZESYŁAM DUUUUŻO CIEPŁA!!!!!!!!!!

Marcin

DLA TYCH, KTÓRZY MAJĄ PROBLEM Z SERKIEM

2011-12-21T03:35:00.000-08:00

KOCHASZ SER I NIE WIESZ, JAK Z NIEGO ZREZYGNOWAĆ?

Fragmenty artykułu Attention cheese lovers: Top reasons to quit eating cheese

Jeśli nie potrafisz zrezygnować z jedzenia sera, nie martw się, nie jesteś jedyny/a. Ser jest jednym z najtrudniejszych produktów do porzucenia - i nie bez powodu: ser jest uzależniający. Naprawdę, ser zawiera opiaty. W serze jest pełno chemikaliów podobnych do amfetaminy zwanych fenyloetyloaminą. Zazwyczaj, jeśli nie potrafimy wymówić jakiegoś słowa, ani go poprawnie napisać, to nie powinniśmy ryzykować wprowadzania go do organizmu.

Ser zawiera kazeinę. Kazeina rozpada się podczas trawienia, produkując casomorphin, substancję podobną w działaniu do morfiny.

Cytat ze strony PCRM (PCRM - Komitet Lekarzy na rzecz Medycyny Odpowiedzialnej): "Uważa się, że te opiaty są odpowiedzialne za więź, jaka pojawia się między matką a dzieckiem podczas okresu karmienia piersią. Nic dziwnego, że wielu z nas czuje więź z lodówką."

Inny problem z kazeiną: wykazano, że może powodować raka.

W serach jest również pełno tłuszczów nasyconych i cholesterolu, które zatykają tętnice i mogą prowadzić do chorób serca i wylewu.

Wiele serów wytwarza się z podpuszczką, która jest enzymem pochodzącym z żołądka martwych cieląt.

Co gorsza, sery - tak jak i wszystkie produkty nabiałowe - zawierają wydzielinę ropną. Ser zawiera ropę pochodzącą z zainfekowanych wymion krów, traktowanych przez przemysł mleczarski jak maszyny do produkcji mleka.

Jednak jeśli po przeczytaniu powyższego, nadal chcesz jeść ser, to po prostu pomyśl o tym, jak okrutny i pełen przemocy jest przemysł mleczarski. Krowy dają mleko tylko wtedy, gdy były w ciąży. W gospodarstwach mlecznych, krowy są ciągle zapładniane, i aplikuje im się różne medykamenty, aby produkowały więcej mleka niż w naturalnych warunkach.

Samce cieląt są zabierane, gdy mają tylko jeden dzień i wykorzystuje się je do produkcji cielęciny.

Czy wreszcie dopadło cię obrzydzenie, i jesteś gotowy/a do rezygnacji z sera? Dobrą wiadomością jest to, że istnieje wiele produktów alternatywnych, pozbawionych cholesterolu!

źródło: http://weganizm.blox.pl/2011/12/Kochasz-ser-i-nie-wiesz-jak-z-niego-zrezygnowac.html

Od siebie jeszcze dodam , że jeśli masz problem z odstawieniem sera, to może się to też wiązać z obecnością w Twoim ciele mikroorganizmów, które tak naprawde powodują, że pragniemy tego typu pokarm.

Tak więc, jeśli jestes na surówce już jakis czas na surówce i nadal masz ,,serowy problem", to może czas pomyśleć nad rozprawieniem się z mikrolokatorami. które mogą by.c tego przyczyną.

Owocnego dnia jak zawsze!!!

JESIENNE SZEJKOWANIE Z VITALMANIĄ

2011-10-31T04:16:00.000-07:00

Hej kochani zapraszam Was na wspólne jesienne oczyszczanie za pomocą cudownej mocy szejków owocowo-warzywnych.
Centrum całej akcji na VITALCE, czas rozpoczęcia akcji 02.11.2011 ZAPRASZAMY WSZYSTKICH.
Szczegóły na filmiku.
Owocnego dnia jak zawsze!!!

PRZEBUDZENIE

2011-07-02T08:23:00.000-07:00

Z przyjemnością mogę Was poinformować o reaktywacji internetowego magazynu, skupiającego się wokół rozwoju duchowego i szeroko pojętej wiedzy z zakresu wielopoziomowego rozwoju człowieka.

Nowe artykuły zapowiadają się bardzo ciekawie i jeśli się Wam spodobają, nie zapomnijcie dokopać się do starszych:)

Miłej lektury!!!

PANORAMA TVP2 2011.06.17

2011-06-23T05:12:00.000-07:00

Ufamy bardziej telewizji, niż info na blogach YT itp, no to proszę, ku mojemu zdziwieniu PANORAMA promuje zdrowe odżywianie :)

PRZERWA

2011-04-13T11:19:00.000-07:00

Hej nastąpi przerwa w moim blogowaniu i na YT również.

Długość przerwy nieznana.

Pozdrawiam wszystkich

PLASTEREK ŻYCIA

2011-04-06T10:09:00.000-07:00

Jadąc po mieście nie mogłem się oprzeć, żeby nie zrobić zdjęcia samochodu dostarczającego mięsko do sklepów. Samochód jak samochód ale hasło reklamowe przykuło moją uwagę, a nawet rozbawiło.
Pomijając to, czy na dzień dzisiejszy jem mięso, czy nie jem uważam, że hasło zupełnie nie trafione i nawet w czasach kiedy jadłem mięso zupełnie by mi się nie podobało.

Zamazałem nazwę firmy, bo nie o nią tu chodzi, aczkolwiek może by zmienili napisy na cięzarówkach jakby im ktoś uświadomił, że spece od reklamy nie do końca się spisali tym razem :)
Napis na dole ,,The Slice of Life" można by przetłumaczyć jako ,,Plasterek Życia".
Moim zdaniem uświadamianie klienta, że je ,,plasterek życia", a raczej ,,plasterek śmierci" nie jest najlepszym pomysłem, ale może po prostu się czepiam?!?!?!?

A Wy co na ten temat sądzicie???

A TAK JAKBY KTOŚ CHCIAŁ :)

2011-03-26T07:22:00.000-07:00

Dziś o godz. 20.30, w sobotę, 26 marca, setki milionów osób i instytucji na całym świecie ponownie zgaszą światła podczas niezwykłej akcji zainicjowanej przez organizację ekologiczną WWF.
Gaszenie świateł podczas Godziny dla Ziemi WWF to globalna, najbardziej doniosła i wyrazista akcja setek milionów ludzi na świecie dla Ziemi. Nie chodzi o oszczędzanie energii, bo nie powstrzymamy zmian klimatu, oszczędzając energię raz do roku przez jedną godzinę. Symbolicznym gestem gaszenia światła, przekraczając bariery religijne, kulturowe, społeczne, pokoleniowe i geograficzne połączymy się podczas globalnej demonstracji zaangażowania w ochronę naszego wspólnego domu – PLANETY ZIEMI.
WWF zachęca każdego do udziału w akcji razem z ludźmi na całym świecie poprzez zgaszenie światła w swoich domach. W tym roku zachęcamy też do pójścia o krok dalej – zadeklarowania codziennych czynności, które każdy może wykonać dla dobra naszej planety

Więcej na stronie: www.wwf.pl

AUTYZM U DZIECI

2011-03-24T13:42:00.000-07:00

Nie po raz pierwszy spotykam się z informacjami o cofaniu autyzmu zwłaszcza poszczepiennego u dzieci, ale pierwszy raz po Polsku.
Przekazuję tą informacje dalej, bo uważam, że są to ciekawe rzeczy.

Są jeszcze inne jego filmiki na kanale Kryształowego Jogina.
Pozdrawiam i miłego odbioru!!!

SUROWY PASZTET

2011-03-20T11:07:00.000-07:00

Witajcie kochani dzisiaj przepis na SUROWY PASZTET.
Tak jak mówię na filmiku nie lubię nazywać surowych dań nazwami ,,tradycyjnych" potraw, a zwłaszcza jeśli ewidentnie kojarzą się z mięsem, ale jakoś nazwać to trzeba:)
Podobne kombinacje możecie tworzyć z wszystkich orzechów nasion, czy fasolowatych (np. soi).
W moim przepisie zabrakło mi najbardziej koperku lub pietruszki, ale i tak efekt końcowy był niczego sobie:)
Można by wymieniać jakie cudowne wartości odżywcze ten pasztecik zawiera, od witamin, minerałów po białko, ale to wszyscy wiemy.
Najmniej znaną zaletą pestek słonecznika i dyni jest to, że zawierają nienasycone kwasy tłuszczowe, jeśli chodzi o słonecznik Omega 6, a dynia Omega 3.
O kwasach Omega możecie coś więcej przeczytać TUTAJ

Składniki:

- kubek skiełkowanych pestek słonecznika
- kubek skiełkowanych pestek dyni
- 4 ząbki czosnku
- cukinia
- pieprz, sól lub inne przyprawy według uznania


SKIEŁKOWANE PESTKI SŁONECZNIKA I DYNI

Sposób wykonania:

PASZTECIK MOŻNA WYKORZYSTAĆ JAKO DIP DO WARZYW

SUROWA ZUPA MARCHEWKOWA

2011-03-01T14:44:00.000-08:00

http://www.youtube.com/watch?v=8yDxTXlH9tg

Witajcie, dzisiaj przepis skradziony od Ewci z blogu, ale tak dawno go tam wrzuciła, że może już o nim zapomnieliście, więc jest i u mnie.
link do przepisu Ewci
Jest to chyba moja ulubiona surowa zupka, chociaż pierwszy raz pamiętam robiłem ją tak troszkę, z kiepskim nastawieniem.
Marchewa, imbir i awokado, na pierwszy rzut oka kiepskie połączenie, ale polecam spróbować PYSZNOŚCI!!!

Jak zawsze SMACZNEGO!!!

BLOG BIEDRONY

2011-02-28T03:52:00.000-08:00

Hej kochani, dzisiaj bardzo krótko.
Jeśli jesteście tu już od jakiegoś czasu, to z komentarzy powinniście kojarzyć taką osóbkę jak Biedrona.
Wreszcie doczekaliśmy się jej bloga, który nie mówi co prawda o przepisach witariańskich, ale jest z pewnością warty uwagi.

Pytanie więc o czym tam możemy przeczytać???

Odpowiedź tutaj:
ZMIANY 2012

OCZYSZCZANIE ORGANIZMU

2011-02-26T02:58:00.000-08:00

Hej Kochani!!!

Wiosna, to moim zdaniem najlepsza pora na oczyszczanie organizmu. Nie mówię tego nawet na podstawie jakiś naukowych doniesień, chociaż i one to potwierdzają, ale na podstawie obserwacji swojego organizmu oraz innych ludzi.

Jak przyroda budzi się do życia, sami zaczynamy czuć potrzebę zrzucenia kilograma, czy dwóch, myślimy o bieganiu lub innej formie ćwiczeń...

Więc co ???

Więc przestańmy myśleć, tylko zacznijmy słuchać tego co nasze ciało nam podpowiada i zróbmy coś żeby poczuć się lepiej!!!

Niezależnie na jakiej diecie jesteście i jaki tryb życia prowadzicie dobrze jest wyrzucić z siebie ,,zimowe śmieci" :)

Jest tyle sposobów na oczyszczanie organizmu, że ciężko tu je wymienić, ale dzięki temu każdy może wybrać coś dla siebie i nie chcę słyszeć żadnych wymówek, że pracując, ucząc się, czy jaką inną wymówkę sobie znajdziecie nie macie czasu na takie rzeczy!!!

Koniec z wymówkami!!!!!

Jeśli chodzi o ćwiczenia, to jest podobnie. Jest taki duży wybór w aktywności fizycznej, że każdy z pewnością znajdzie coś dla siebie.

Ok nie lubisz biegać, to pływaj, nie lubisz pływać, to wsiądź na rower lub załóż rolki!!!

To Ci nie pasuje spróbuj jogi.

Nie masz kasy na lekcje z instruktorem, zacznij za darmochę z YT.

KONIEC Z WYMÓWKAMI!!!

Na koniec polecam Wam blog Krysi, na którym znajdziecie kilka metod oczyszczania organizmu i mnóstwo, mnóstwo cudnych informacji i pozytywnej energii.

W ostatnim poście LINK TUTAJ zabrała kilka linków razem więc łatwiej Wam będzie się dokopać do info o oczyszczaniu.

Sam jak pisałem w poprzednim poście jestem na wodzie, a na koniec tego postu zrobię sobie trzy dni na jabłkach tak jak poleca Krysia:)

Ściskam Was bardzo!!!

ZIELONY SZEJK- BANAN, JARMUŻ, SZPINAK I DAKTYLE

2011-02-25T03:18:00.000-08:00

Witajcie kochani, powoli mijają 24 godziny odkąd jestem na wodzie, postanowiłem zrobić wiosenne porządki i robię sobie kilkudniowy post na samej wodzie.
Mam nadzieję pozbyć się troszkę nie tylko zanieczyszczeń fizycznych, ale także troszkę syfu mentalnego, bo tego ostatnio się nagromadziło za dużo
Jak długo potrwa nie wiem, bo to zależy od wielu czynników, nie tylko od mojej (słabej ostatnimi czasy) silnej woli:)
Póki co to czuje się świetnie, jedyna różnica jaką odczuwam póki co, to wczoraj żołądek się buntował ok 23 wieczorem, ale nic strasznego, ale to dopiero pierwsza doba, więc póki co wszysko przebiega zgodnie z planem.
Ślina może trochę gęstsza, język czysty póki co, ale posmak w buzi już się zmienia, więc coś się zaczyna dziać.
Żebyście nie zapomnieli o Amelce i o mnie przez czas mojego postu filmik o zielonym szejku:)

SMACZNEGO!!!

TWOJE ZDROWIE, TWOJA DECYZJA

2011-02-14T14:58:00.001-08:00

Witajcie kochani dzisiaj filmik o temacie już oklepanym może, ale może nie dla każdego.
Sam lubię odświeżyć pewne informacje i myślę, że nigdy dość motywowania się w ten sposób do podjęcia czy to pierwszych kroków ku lepszym decyzjom odnośnie naszego zdrowia, czy też ugruntowania się w działaniach, które już krótszy lub dłuższy czas kultywujemy w naszym życiu.

2. http://www.youtube.com/watch?v=G5N5vJHUg-A
3. http://www.youtube.com/watch?v=TOZ7JH8RHY4
4. http://www.youtube.com/watch?v=9D1-eAooVZo&feature=mfu_in_order&list=UL
5. http://www.youtube.com/watch?v=bZHcIvE53lw&feature=mfu_in_order&list=UL
6. http://www.youtube.com/watch?v=a7m4BiDDcx4&feature=mfu_in_order&list=UL

Miłego odbioru.

SUROWE SEZAMKI

2011-02-12T14:58:00.000-08:00

Witajcie kochani!!!

Jak już wspomniałem na filmiku przepis dzisiejszy powstał na potrzebę chwili.

Miałem ochote na sezamki, więc je sobie zrobiłem i dzielę się z Wami tym smakołykiem dzisiaj:)

Póki co, to moje ulubione surowe łakocie, które sam robię!!!

Tego typu przepisy robie dośc rzadko, ale czasem jak chodzi za człowiekiem cos słodkiego, to dobrze mieć w szafce swoje ciasteczka!!!

Postaram się jeszcze coś w tym stylu przygotować w najbliższym czasie specjalnie dla Was, bo Ewcia na 80/10/10 póki co, to żadnych słodkości nam nie pokaże ;)

Na, ale przejdźmy do przepisu:

kubek sezamu
pół kubka suszonych daktyli
syrop klonowy

Sposób wykonania:

patrz filmik ;)

Ściskam mocno i jak zawsze Smacznego!!!

ZIELONA SAŁATKA ZE SZPINAKU I SOS POMIDOROWO-POMARAŃCZOWY

2011-01-22T10:40:00.000-08:00

Hej, ale miałem dzisiaj przygody:)
Nakręciłem najpierw jeden filmik laptopem, ale okazało się, że coś jest z nim nie tak i filmik się nie nagrał.
Potem wziąłem aparat i zrobiłem filmik o trawie pszenicznej, ale niestety nie dało rady, bo filmik nie chciał się skopiować z karty pamięci na kompa:)
Trzeci za to już poszedł kawałek dalej i skopiował się na dysk, ale nie nie chciał skopiować się na YT, no i to co macie okazję tu oglądać jest 4 filmikiem zrobionym dzisiaj i jak dotąd jedynym, który udało mi się wrzucić do publicznego wglądu :)

Składniki:
- szpinak
- wild rocket
- szczypiorek
- czerwona papryka
- jarmuż

Sos:
- pomidor
- pomarańcz
- 2 ząbki czosnku
- sól i pieprz

Nawet jeśli nie lubicie aż tak zielonych obiadków, to polecam Wam sosik do każdej innej sałatki jaką robicie w domu, bo wyszedł naprawdę super!!!
Nigdy bym nie powiedział, że z połączenia pomidora i pomarańczy może wyjść tak pyszne cudo, bo jak dla mnie to ich smaki się gryzą.
Miałem zrobić jeszcze zdjęcie sałatki, żeby pokazać Wam efekt końcowy w lepszej jakości, ale tak się zafascynowałem smakiem tego pysznego sosu, że kompletnie zapomniałem o fotce i zjadłem całą, może następnym razem zrobię coś mniej smakowego i uda mi się to sfotografować :)

Miłego oglądania!!!

I jak zwykle SMACZNEGO!!!

SZYBKIE SPAGETTI

2011-01-18T11:07:00.000-08:00

Przepis się trochę powtarza, bo dopiero co był u Ewci, ale zupełnie inny sos, więc postanowiłem się nim z Wami podzielić. Nigdy wcześniej nie jadłem tej wersji, więc sam byłe ciekaw efektu końcowego i powiem szczerze, że cudnie było zjeść ten ,,makaronik" :)

Niestety miałem tylko Dwie cukinie i nie było jak zrobić dokładki :(
Składniki:
Sos
- surowy majonez
- surowy ketchup

Reszta
- 2 cukinie
- oregano
- szczypiorek

SMACZNEGO!!!

SOCZEK Z KIEŁKÓW SŁONIOWYCH I TYGRYSICH :)

2011-01-16T14:14:00.000-08:00

Pyszny i zdrowy soczek kiełkowy :)

SUROWY MAJONEZ

2011-01-15T03:53:00.000-08:00

Witajcie kochani od dzisiaj będę też wrzucał przepisy na YT, mając nadzieję, że ta forma przekazu będzie dla wielu z Was dużo bardziej wygodna.

Jako pierwszy przepis SUROWY MAJONEZ, a poniżej drugi, niedługo kolejne, tak więc trzymajcie kciuki!!!

Muszę podziękować mojej pomocnicy, bo dzięki niej miałem mniejszey stres i byłem bardziej
wyluzowany :)

Kocham Cię i dziękuję Amelko :)

Zapraszam na film!!!

Mnóstwo dobrego!!!

BUDZIMY SIĘ JAKO JEDNOŚĆ

2011-01-13T07:27:00.000-08:00

Witajcie kochani, dzisiaj mam dla Was 3-y częściowy filmik, mam nadzieję, że się spodoba, miłego seansu :)

Budzimy się jako jedność - Wezwanie do zjednoczenia

Budzimy się jako jedność - Plan

Budzimy się jako jedność - Przepowiednia

Owocnego dnia :)

PROŚBA O POMOC

2011-01-11T03:55:00.000-08:00

Witajcie kochani, dzisiaj po raz drugi odkąd bloguje, zwracam się z prośbą o Wasza pomoc. Akcji takich jest wiele, ale zazwyczaj są dla nas bezimienne, ta ma imię dla mnie, bo chodzi o córki mojej przyjaciółki z technikum. Was to nic nie kosztuje, bo musicie tylko wypełnić dodatkowy formularz przy rozliczeniu podatkowym, wpisując odpowiednie dane znajdujące się na samym dole.

Do zaprzyjaźnionych blogowiczów prośba żeby jeśli to możliwe wkleili, prośbę na swoim blogu.

Za wszelką pomoc dziękuję w swoim i tak samo tych ślicznych dziewczynek imieniu:)

Mnóstwo ciepełka dla Was jak zawsze!!!

Witaj!

Oto nasze córki Izabela i Iga. Są bliźniaczkami. Urodziły się 25 stycznia 2009 roku. W sierpniu 2010 roku został u nich zdiagnozowany autyzm wczesnodziecięcy. Dziewczynki nie potrafią wykonywać prostych czynności przydatnych w codziennym życiu, które ich rówieśnicy wykonują bez najmniejszego trudu. Nie potrafią się bawić ani myśleć twórczo jak ich rówieśnicy, nie potrafią skupić uwagi na danej rzeczy lub czynności.

Autyzm tak wcześnie zdiagnozowany u naszych córek daje duże szanse dziewczynkom na normalne funkcjonowanie w życiu. Brak dalszego leczenia i terapii może prowadzić do zastoju w rozwoju lub może spowodować regres. Potrzebna im jest intensywna terapia oraz pomoc fachowa. Oczywiście pomoc, która kosztuje ogromne pieniadze. Niestety nie jesteśmy w stanie pokryć tych ogromnych wydatków związanych z leczeniem i terapią córek.

Dziś i Ty możesz pomóc by zapewnić dziewczynkom odpowiednie leczenie i rehabilitację.

Bardzo prosimy, przekaż 1 % swojego podatku na leczenie i rehabilitację naszych córek!

Podatnik, który chce się podzielić 1% swojego podatku z organizacją pożytku publicznego nie musi dokonywać żadnych wpłat na jej konto. Wystarczy jedynie podczas składania corocznego zeznania podatkowego, wypełnić formularz PIT(36,36L,37,38,39) odpowiednią rubrykę, podając kwotę nie przekraczającą 1% wyliczonego podatku oraz numer KRS organizacji pożytku publicznego, w naszym przypadku 0000206719. W rubryce „Inne informacje, w tym ułatwiające kontakt z podatnikiem” należy wpisać konkretny cel : "na leczenie Izy i Igi (nr 027)" . To ważne, bo bez tej informacji, datek nie trafi na konto naszych córek.

Pieniądze na rehabilitację i leczenie naszych dziewczynek gromadzi:

Stowarzyszenie na rzecz bliźniąt "Podwójny Uśmiech"

ul. Grochowska 56/76

04-282 Warszawa

KRS: 0000206719 ; numer konta 75 1240 1066 1111 0010 1553 9811

http://www.blizniaki.net

Dziękujemy bardzo!!!

MASECZKA ODŻYWIAJĄCA NA WŁOSY

2011-01-08T09:17:00.000-08:00

Kolejny post z serii ,,dziwne przepisy", ten chyba będzie najbardziej bzikowy :)
Kilka miesięcy temu natknąłem się na filmik mega ekskluzywnego salonu fryzjerskiego w stanach, gdzie chwalili się, że za sporą sumkę można do nich wpaść na super zabieg odżywiający włosy. Jakie moje zdziwienie było, jak pan stylista do zabiegu użył owoców , które zblendował tak jak robimy to na co dzień robiąc szejka:)
Nie pamiętam jakich dokładnie użył składników, ale z pewnością było tam awokado. Tyle jest współczesnych szamponów na bazie owoców np wiśni, kiwi, winogron, więc nie trzeba trzymać się kurczowo przepisu, tylko jeśli komuś przypasuje ten pomysł, to za każdym razem można poszaleć trochę inaczej.
W sezonie można dodać nie wiem, chociażby trochę soku z pokrzywy, skrzypu itp.
Czasem jak jest sezon na dzikie zieleninki, to wyciskam sobie z litr, półtora, soku z pokrzywy, wskakuję do wanny, polewam sobie włosy, a resztę wlewam do wanny i mam taką zieloną kąpiel.
Moja córeczka Amelka kiedyś przed każdą kąpielom pytała mnie, czy dzisiaj jej wycisnę troszkę soczku, bo ona lubi pluskać się w zielonej wodzie.
Szczerze mówiąc, to sam kolor, ale też intensywny zapach sprawia, że taka kąpiel jak dla mnie jest super relaksująca.
Dość dawno temu natknąłem się na informacje, że w niektórych kurortach leczniczych używano kiedyś takich zielonych terapii, tylko kompletnie nie pamiętam w jakich przypadkach i o co dokładnie chodziło, ale dla mnie się liczy tylko tyle, że moje włosy są zdrowsze, a ja bardziej wyluzowany :)
Czasem robię też tak z sokiem z trawy pszenicznej i chociaż zieleń wody jest wtedy zdecydowanie najładniejsza, to ta wersja może Was odstraszyć z powodu zapachu, ale da się przyzwyczaić:)
Dla tych co piją sok z trawy, to nie powinien być żaden problem :)

Czas na przepis:

- awokado
- 2 banany
- 2 kiwi

Sposób wykonania:
Wrzucić wszystko do blendera, włączyć na wysokie obroty i gotowe:)
Potem wystarczy nałożyć na włosy i wetrzeć porządnie palcami w skórę i we włosy na całej długości.
Porcja, którą zrobiłem wystarczyłaby na dwie głowy takie jak ja, więc można zmniejszyć przepis o 1 banana i 1 kiwi lub zostawić jak jest i na koniec zabiegu, zjeść to co zostanie:)
Swoją drogą, to bardzo smakowy szejk wyszedł, więc mimo, że przepis jest o maseczce na włosy, to i tak życzę Wam tradycyjnie SMACZNEGO!!!!

ZAJADAJĄC MASECZKĘ:)

Awokado świetnie działa na skórę i polecane jest jako maseczka do twarzy. Długo nie myśląc wysmarowałem sobie na koniec również cały profil lewy, a potem prawy i muszę przyznać, że moja buźka jest całkiem milutka w dotyku:)
Włosy jeszcze nie wiem, bo nie wyschły, ale napiszę w komentarzu jak wyglądały po wyschnięciu:)

DZIĘKUJĘ

2010-12-31T05:27:00.000-08:00

Najważniejsze Święto zachodniej kultury już za nami, pozostały wzdęte brzuchy i wspomnienia :)

Mam nadzieję, że spędziliście ten szczególny dzień dokładnie tak jak chcieliście i także bez ,,surowej presji".

Ja zjadłem tylko zupkę (gotowaną:)) i cudną sałatkę owocową, którą zrobiła Amelka (moja córeczka).

Bardzo skromnie i bez objadania się:) Były pierożki i uszka i inne takie, ale nie miałem ciśnienia na takie jedzonko wcale, a wcale, co było dziwne, bo nastawiłem się, że nie będę surowy na Wigilijnej kolacji, a kiedy przyszło co do czego, to mi się odechciało :)

Mało aktywny jestem na łamach mojego blogu, ale końcówka roku nastraja mnie do refleksji i nie ma szans żeby nie podziękować Wam za wkład w spełnienie moich marzeń.

Świadomie lub nie staliście się częścią mojego życia, pojawiając się w tak magicznym okresie mojego życia.
2010 będę wspominał jako najważniejszy rok w moim życiu, bo to w nim się to wszystko co można nazwać ,,życiem" zaczęło układać w jakąś całość.
Jeszcze wiele kawałków tej układanki brakuje, a tak naprawdę zaledwie kilka z nich zaczyna pasować do siebie i wiele jeszcze przede mną, ale to i tak nie ma znaczenia, bo jestem gotowy na to co może przynieść nowy dzień.
Był to ciężki rok mimo wszystko.
Nie brakowało upadków, ale najważniejsze, że było pełno, pełno wzlotów :)
Chociaż staram się zakorzeniać w teraźniejszości, to daleko mi do tego by stale w niej trwać i spoglądam z nadzieją w 2011, głęboko będąc przekonanym, że będzie to równie magiczny, a nawet bardziej i bardziej niż 2010!!!

Ale przyszłość nie została nam jeszcze dana, więc nie o niej dzisiaj:)
Dzisiaj o teraźniejszości.

Muszę znowu nauczyć się działać, a nie planować.
Miałem kilka postanowień noworocznych i postanowiłem je przenieść z przyszłości i wdrożyć w teraźniejszość:)
Po co czekać!!!
- pierwszy z nich, to założyć zeszyt i dziękować każdego ranka za 5 rzeczy, tyle czasu minęło , a ja zrobiłem to dopiero dzisiaj rano :)
- drugie przeniesione z przyszłości postanowienie, to ten post:)
- trzecie jeszcze dzisiaj znowu zacznę ćwiczyć na trampolinie :)

Dopiero wstałem z łóżka przed godziną, więc na pewno jeszcze kilka postanowień noworocznych stanie się ,,starorocznymi", a tak naprawdę teraźniejszymi:)

Dziękuję za:
- Amelkę i Kaję
- rodziców rodzeństwo
- przyjaciół
- zdrowie
- owoce, warzywa i zielonki:)
- a i za orzechy wiadomka!!!
- blog
- internet
- 2010
- 2011
- teraźniejszość
- miłość, nienawiść, obojętność, radość smutek, gniew, podniecenie i każde inne uczucie, które towarzyszy mi na co dzień
- dzień
- noc
- Was
- to, że MARZENIA SIĘ SPEŁNIAJĄ

Kocham Was ...
Owocnego dnia życzę:)

KANAPKA Z CUKINII

2010-10-23T11:12:00.000-07:00

No i teraz powstaje pytanie, co zrobić z tym serkiem kalafiorowym???

I tu na pomoc przyszedł mi post Edytki sprzed kilku dni i powstała szybka ,,kanapka" z cukinii.

Składniki:

- cukinia

- serek kalafiorowy

- pomidor

- ogórek

- rzodkiewka

Sposób wykonania:

Obierz cukinię ze skórki. Moja nie była zbyt duża, więc pokroiłem ją wzdłuż na 3 w miarę równej szerokości paski. Brzegowe skrawki można ściąć delikatnie z zaokrąglonej strony, tak aby leżały stabilnie. Paski powinny być takiej grubości, żeby nie łamały się podczas gdy będą służyć nam jako ,,chleb" przy naszej surowej wariacji kanapkowej:)

Smarujemy serkiem, dekorujemy resztą warzyw, kiełkami, czy co sobie tam wymyślicie i gotowe.

SMACZNEGO!!!

SEREK KALAFIOROWY

2010-10-23T03:35:00.000-07:00

Tak mnie dzisiaj natchnęło i powstał według mnie całkiem smaczny przepis.
Serek kalafiorowy zasmakował nawet mojej żonie, a to wcale nie takie proste, więc coś w tym naprawdę musi być.
Myślałem co by zrobić z tego jogurtu, żeby był bardziej przystępny smakowo i w pewnym momencie stwierdziłem, że kalafior nadawałby się do tego miksu doskonale.
Chwilę później jeszcze wpadło mi w rękę kilka innych składników, wrzuciłem je razem do blendera, no i proszę:)
Smak, kolor, konsystencja graniczące z ideałem:)

Składniki:
- jogurt orzechowy
- kalafior
- czosnek
- cebula
- suszone pomidory
- kurkuma

Sposób wykonania:
Wymieszać wszystko dokładnie w blenderze i

SMACZNEGO!!!

BALSAM DO UST

2010-10-22T00:44:00.000-07:00

Domowych kosmetyków ciąga dalszy:)
Pora chyba jak najbardziej odpowiednia, żeby sobie coś takiego przygotować. Jesień i zima zawsze strasznie niszczą moje usta, więc bardzo się ucieszyłem jak znalazłem to cudo:)
Nie było łatwo zdobyć wosk pszczeli, ale myślę, że w Polsce powinno być dużo łatwiej niż u mnie, więc zachęcam!!!

Składniki:
- 2 łyżki rozdrobnionego wosku pszczelego
- 2 łyżki oleju kokosowego

UDAŁO MI SIĘ KUPIĆ TEŻ TAKIE MAŁE POJEMNIKI, ALE
MOŻECIE UŻYĆ STARYCH NP POJEMNIKÓW PO KREMACH.

Sposób wykonania:
Olej i wosk trzeba roztopić, żeby się dobrze wymieszały ze sobą do jednolitej konsystencji.
O ile z olejem nie ma większego problemu, to wosk potrzebuje znacznie większej temperatury i troszkę więcej czasu.
Po wymieszaniu szybko należy przelać do docelowego pojemnika, bo bardzo szybko zastyga.
Stosunek składników 1:1 był według przepisu, który znalazłem, ale myślę, że następnym razem dodam więcej oleju kokosowego, mam nadzieję, że wyjdzie troszkę bardziej miękka konsystencja.

Powodzenia!!!!

SUROWY JOGURT ORZECHOWY

2010-10-21T11:33:00.000-07:00

Przepis już był kilka miesięcy temu na blogu Eweliny, ale obawiam się, że pozostał niezauważony.
PRZEPIS EWCI
Od tego czasu doszło wielu nowych członków naszej E-RODZINKI i może warto przypomnieć to cudo, gdyż jest niezwykle wartościowe dla naszego organizmu.
Ewcia nazywa to serem i u niej proces ten przebiega dłużej, u mnie konsystencja będzie bardziej delikatna i zbliżona do jogurtu, wiec stąd nazwa jogurt:)
Zarówno ser jak i jogurt mają specyficzny smak i zapach (ser nawet gorszy), więc proponuję zacząć od jogurtu, a jak przyzwyczaicie kubki smakowe, to możecie pójść dalej:)
Orzechowy jogurt jest źródłem naturalnych kultur bakterii tak jak każde fermentowane jedzenie jak kapusta, czy ogórki kiszone.
Oprócz tego bakterie pomagają nam strawić orzecha (lub nasiona) zanim jeszcze zaczniemy jeść:)
Co to oznacza???
W wielkim skrócie, bakterie jeszcze na talerzu rozkładają białka, tłuszcze i cukry co w znacznym stopniu ułatwia i skraca procesy trawienia w naszym organiźmie zwiększając przy tym ich przyswajalność.
Najlepszym dowodem na to, że jest to prawdą dla mnie jest to jak się czuję po zjedzeniu takiego jogurtu.
Zupełnie nie mam uczucia ociężałości jak po zjedzeniu podobnej ilości orzechów w nie poddanych procesowi fermentacji, a po godzinie nawet po zjedzeniu dużej ilości jestem gotowy ćwiczyć, biegać, skakać co jest absolutnie niemożliwe po objedzeniu się orzechami.
Jak się objem orzechami, to nic tylko spanko mnie łapie i o aktywności nie ma mowy:)
Drugie w bardzo krótkim czasie ok 2 tygodni przytyłem jedząc jogurt 5 dni w tygodniu ponad 2 kg. Oczywiście ćwiczyłem w tym czasie, ale nie jakoś mega intensywnie.
Wniosek z tego taki, że nie jest to produkt dla kogoś, kto chce zgubić kilka zbędnych kilogramów, ale raczej dla witarian, którzy chcą nabrać trochę ciałka!!!
Nie zapomnijcie, że jeśli chcecie przybrać na wadze, to TRZEBA TYŁEK RUSZYĆ Z KANAPY i dać coś jeszcze z siebie:)

No i przepis:
Użyłem dość dużo orzechów, bo miałem je wykorzystać do czegoś innego, ale zapomniałem, Wy na pierwszy raz weźcie może max jeden kubek (a nawet mniej) i zobaczcie, czy jest to coś dla Was:)

Składniki:
- 2 kubki migdałów moczonych 24 godziny lub jakichkolwiek innych orzechów, czy nasion
- woda w takiej samej objętości jak orzechy po namoczeniu
- rejuvelac, herbata kambucha (o niej już wkrótce), woda po ogórkach, kapuście kiszonej, czy nawet testowałem z samą cytryną i też mi sfermentowało, bo bakterie są wszędzie i dodając je tylko przyspieszamy proces fermentacji, ale zajdzie on zarówno z naszą pomocą, jak i bez niej, można też dodać kupione probiotyki, ale myślę, że duży problem Wam sprawi znalezienie i kupienie właściwych

Sposób wykonania:
Mieszamy wodę, orzechy i nasze źródło bakterii (ja użyłem herbaty kambucha w ilości około 100ml) w blenderze i blendujemy do uzyskania jednolitej masy.
Wodę możecie dolewać stopniowo, tak aby jej nie przelać i żeby nasza masa nie zrobiła się zbyt rozciapana:)
Przelewamy do jakiegoś naczynia, przykrywamy szmatką, gazą, czy czymś w tym rodzaju i odstawiamy na 6-10 godzin w ciepłym miejscu, ale nie na bezpośrednim słońcu.
No i oto cały sekret :)
Możecie używać go jako dodatek do szejków, baza do serów, czy cokolwiek sobie innego wymyślicie.
Życzę powodzenia i mimo wszystko życzę Wam SMACZNEGO!!!
Chociaż to ostatnie może być trudne:)

,,PŁATKI" NIE TYLKO ŚNIADANIOWE :)

2010-10-21T02:42:00.000-07:00

Specjalnie dla Małgorzaty i Gosi, propozycja śniadanka dla ich pociech.

Składniki:
- mleko orzechowe
ja zrobiłem z migdałów i kokosa
- owoce zarówno świeże jak i suszone
u mnie banan, śliwka, pół jabłka i rodzynki

Sposób wykonania:
Pokroić owoce, zmieszać z mlekiem i zjeść:)

Można również całość zblendować i powstanie wspaniały szejk.
Kolejna opcja, można zblendować banana z mlekiem , co sprawi, że mleko będzie gęstsze i słodsze, więc dzieci z pewnością chętniej zjedzą takie śniadanko.

Życzę Wam i Waszym milusińskim SMACZNEGO!!!

BARDZO WAŻNY POST

2010-10-20T13:28:00.001-07:00

POST SKOPIOWANY OD EDYTY (WEGANKI W KUCHNI )

są takie akcje, w które wchodzę całym sercem. jedną z nich jest ta na rzecz Kubusia.
w jej ramach kulinarni blogerzy przygotowują pyszności, z których dochód w całości przeznaczony jest na pomoc małemu Kubusiowi.
osoba, która wygra licytację otrzyma ode mnie ten dżem:

licytować można tutaj.
inne aukcje charytatywne na rzecz Kuby tutaj.
a o samym Kubusiu można przeczytać tu.
zapraszam smakoszy do licytacji, kulinarnych blogerów do włączenia się do akcji pomocy Kubusiowi, a wszystkich proszę o pomoc w rozpropagowaniu informacji o akcji.

Autor: Pracownia Montmartre

MITY NA TEMAT GRZYBÓW

2010-10-17T14:57:00.001-07:00

Czasem zła reputacja przykleja się nawet do żywności, a powtarzanie negatywnych informacji na temat owoców i warzyw bywa wystarczającym powodem do rezygnacji z ich spożywania. Według Maureen Callahan, reporterki CNN podobna sytuacja miała miejsce z takimi produktami jak jajka, orzechy, awokado, kawa czy grzyby. W jednym ze swoich artykułów postanowiła ona obalić kilka panujących mitów na temat tych produktów. Poniżej część dotycząca grzybów.
MIT: Grzyby są produktem o znikomych wartościach odżywczych.

PRAWDA: ”Grzyby są produktem niskokalorycznym, w około 90 % składają się z wody a w 100 g jest jedyne 15 kcal.
Ponadto coraz poważniej zaczynają się nimi interesować naukowcy.
Dotychczasowe badania przeprowadzone na zwierzętach wskazują, że zawarte w nich związki chemiczne wykazują działania stymulujące układ immunologiczny oraz stanowią doskonałą profilaktykę przeciw rakową.
Najnowsze badania naukowców z Uniwersytetu w Pensylwanii potwierdzają także, że pieczarki zawierają L-ergothioneine, czyli przeciwutleniacz, który do tej pory nie został stwierdzony w żadnym z produktów spożywczych.
Amerykańscy Specjaliści do spraw żywienia podkreślają, że grzyby wpływają korzystnie także na ciśnienie krwi. Dzięki dużej zawartości potasu z powodzeniem obniżają one ciśnienie.
Mało kto wie, że pięć średniej wielkości kapeluszy pieczarek ma więcej potasu niż pomarańcza”!!!

Źródło : http://grzyby.grzybnia.p

SZAMPON NR 1

2010-10-16T08:02:00.000-07:00

Hejka kochani, dzisiaj kolejny z moich jak Ewcia to określa ,,BZIKÓW" :)
Pewnie wolicie posty kulinarne i postaram się o nie w niedługiej przyszłości, bo póki co, to nic nowego nie przygotowuję, więc nie ma się czym z Wami nawet podzielić.

,,Szampon", który dzisiaj zaprezentuję jak dla mnie jest rewelacja.
A jesli ja tak mówię, to możecie mi wierzyć, bo kocham moje długie pióra jak cholera :)
Jednak, to co sprawi, że moje włosy będą piękne i puszyste nie koniecznie będzie służyć Wam.
Nie martwcie się o nic, bo przepisów będzie kilka, więc metoda prób i błędów może znajdziecie coś dla siebie.
Przyznam, że ten przepis nie jest najwygodniejszy na świecie, bo za każdym razem trzeba przygotować nową miksturę, no ale czego się nie robi dla ładnych włosów :)
Nie bez znaczenia jest też to, że naprawdę mam bzika na wyeliminowanie, jak największej ilości chemii z mojego codziennego życia.

Składniki:
- 4 łyżki stołowe sody oczyszczonej
- 3/4 kubka octu jabłkowego
- ok 2 litrów ciepłej wody

Przydadzą się też np 2 słoiki litrowe, ja używam 2 butelek po ,,naturalnym" dużym soku KUBUŚ, mają wąską szyjkę więc wygodniej polewa się nimi włosy :)

Przygotowanie:
Jak wszystkie moje przepisy mega proste!!!
Do jednej butelki (słoika, czy co sobie tam wymyślicie) wsypujemy sodę, do drugiego wlewamy ocet i zalewamy ciepłą wodą, wstrząsnąć, zamieszać i do dzieła!!!
Temperatura wody taka, żeby nie sprawiała dyskomfortu podczas polewania głowy.
Na początek powoli i dokładnie polewamy całe włosy i ,,skalp" woda z sodą i przez chwilę wmasowujemy w skórę głowy i włosy.
Wmasowujemy jak szampon, tylko, że piany nie ma :(
Po chwili spłukujemy zawartością drugiej butelki, i może coś zacząć bulgotać i syczeć wam na włosach, to normalne, więc bez obaw :)
Możecie na koniec spłukać wodą i koniec zabiegu!!!
Jak zawsze już od jakiegoś czasu badam działanie na zwierzątku laboratoryjnym, czyli na sobie:)
W przypadku moich włosów, po wyschnięciu rozczesują się tak jak nigdy. Nawet gdybym kiedyś użył dużo odżywki, to i tak nie byłem wstanie tak gładko rozczesać włosów.
Włosy są puszyste i nie przetłuszczają się tak szybko jak kiedyś, i nawet jeśli następnym razem po kilku dniach umyję włosy sklepowym szamponem, to i tak efekt tej mikstury jest na tyle trwały, że widać to wyraźnie, nawet przy kolejnych myciach.
Więc jeśli nie chce Wam się tego mieszać za każdym razem, to raz na tydzień, dwa, nawet raz na miesiąc i tak będzie ok:)
Dwa minusy, choć tak naprawdę jak dla mnie to jeden:
1) włosy dopóki są mokre, to pachną octem:), po wyschnięci wszystko wraca do normy, ale np jak zmokniecie, to zapach powraca, mi to nie przeszkadza, ale może to być minus
2) wysusza mi się skóra na twarzy, tam gdzie skóra ma kontakt z miksturą, ale zauważyłem, że za każdym razem mniej, tak jakby stary naskórek się złuszczył i pozostał już tylko nowy zdrowy i silny, a to byłby dobry objaw:)
Jak widzicie nawet minusy przechodzą w plusy, więc polecam!!!

PASTA DO ZĘBÓW ALBO RACZEJ COŚ ZAMIAST NIEJ :)

2010-10-12T09:49:00.000-07:00

Muszę się pochwalić, że dzisiaj był ostatni dzień mojego kursu REIKI, a poniżej mój dyplom:)

Niby nic wielkiego, ale dla mnie bardzo ważna sprawa.

Zobaczymy jak REIKI będzie się się u mnie rozwijało, ale z pewnością będę chciał zrobić przynajmniej drugi stopień za kilka miesięcy. Dokładnie kiedy nie wiem, ale muszę czuć, że jestem gotowy, co z moim krytycznym podejściem do samego siebie może oznaczać, że nie tak prędko:)

Ostatnio pisałem o oleju kokosowy i smuciłem się , ze tak trudno kupić u mnie orzecha w całości.
Wszechświat zlitował się słysząc moje żale i zawalił supermarkety orzechami, tak że teraz nie jestem wstanie ich przejeść:)
Zbieg okoliczności ktoś powie???
No to niech se gada, ja wiem swoje:)

No, ale miało być o paście do zębów, więc przechodzimy do tematu właściwego;)
Od miesiąca testuje jak zawsze na sobie ,,pastę" do zębów.
Póki co zęby mi nie wyleciały, a nawet stały się bielsze i sam mam takie lepsze poczucie świeżości w ustach, więc test uważam za jak najbardziej udany, dlatego dzisiaj podzielę się num z Wami.

Składniki:

- 1 łyżka stołowa roślinny olej glicerynowy
- 1 łyżka stołowa sody oczyszczonej
- 2 łyżki wody
- 5 kropli olejku eterycznego (wydaje mi się, że mięta jest tu najodpowiedniejsza:))
- mały słoiczek lub coś w tym stylu (najlepiej z ciemnymi ściankami, olejek eteryczny dłużej zachowa świeżość)

Sposób wykonania:
Mieszamy wszystkie składniki razem i gotowe:)

Konsystencja naszej ,,pasty" będzie bardzo wodnita, więc polewamy powoli szczoteczkę i szorujemy ząbki tak jak to robiliśmy do tej pory :)
Mogą występować na początku krwawienia z dziąseł, co jest normalnym objawem, powinny one ustąpić po około tygodniu.
To na tyle, ja jestem bardzo zadowolony z tego wynalazku, mam nadzieję, że Waszym ząbkom też będzie służył!!!

OLEJ KOKOSOWY - BALSAM DO CIAŁA

2010-10-09T08:53:00.000-07:00

Hej kochani, dłuższa przerwa, ale już jestem:)
Strasznie byłem rozbity podjadałem sobie ciepłego jedzonka, może i nie tak sporo, ale każdego dnia zwłaszcza wieczorową porą nie mogłem się powstrzymać i jakaś jajecznica, albo naleśniki skwierczały na patelni:)
Nie chodzi o to, że je jadłem, bo czasami daje się skusić na to czy na tamto i jak wiecie wcale już nie miałem z tego powodu wyrzutów sumienia. Wiecie jak ciężko pozbyć się starych nawyków żywieniowych, więc czasem sobie skubnąłem to, czy tamto, ale zawsze to było ,,pod kontrolą". Tym razem, niestety nie było szans się powstrzymać, każdego wieczora musiałem coś zjeść na ciepło i choćbym nie wiem jak mocno z tym walczył, zawsze kończyło się porażką.
Po kilku przegranych wieczorach postanowiłem nie walczyć wcale i poddałem się:)
Nadal znaczna większość mojego dziennego pożywienia była surowa (gł owoce), ale nie było mowy o zrobieniu soku, czy szejka, jeśli już zabierałem się za przygotowywanie jedzenia, to było to na ciepło:)
Pogłębiało to zły nastrój, złe samopoczucie, energia odpływała daleko, ale dobrze mi było w tym:)
Nie wiem jaki macie lub mięliście stosunek do alkoholu, ale ja piłem kiedyś dużo (albo i nawet trochę więcej) i mimo, że nie upijałem się często, tak mocno, mocno, to raz na jakiś czas lubiłem się skatować tak, żeby na drugi dzień mieć mega kaca.
Dzisiaj tak samo traktuję np pizze, jak chcę ,,uziemić", poczuć, że żyję wystarczy zamówić wielka wegetariańską przez telefon, a kolejne dwa dni mam kaca, który przypomina mi, że mam ciało, które podczas złego traktowania daje sobie przypomnieć o sobie!!!
Takie jakby rozmowy z ciałem według Ewci:)
Jak za długo zapominam o swoim ciele i jego znaczeniu, to samo prosi się o ,,kopa w ..." :), potem jest czas skruchy i przemyśleń. Ciało, umysł i dusz uniesione oczyszczaniem, po chwilowym kulinarnym zaniedbaniu znowu doceniają ten błogostan, który wcześniej nazywały codziennością i przestały go doceniać.
Jest to bardzo twórczy czas jak dla mnie i chyba nadal go potrzebuję:)
Za każdym razem jakieś stare ,,brudy" są usuwane razem ze świeżymi zanieczyszczeniami.

No, ale miało być o Oleju kokosowym.

Skupiam się na oleju kokosowym, gdyż kokos u mnie w Irlandii jest dość ciężko dostać, więc jestem zmuszony używać oleju kokosowego, ale ostatnio kokosa też znalazłem.
Problem był przy jego otwarciu, ale posłużyłem się starą niezawodną metoda i po prostu potraktowałem go młotkiem.
Nie opierał się długo :)

Do czego używam tego cudownego oleju??
Raczej do czego nie używam:)
Sam olej jest w postaci stałej, a nie płynnej jak jesteśmy do tego przyzwyczajeni, ale wystarczy naprawdę 25-26 stopni i pięknie się rozpuszcza.
Dodaje go do sałatek, szejków, jogurtów orzechowych, generalnie do wszystkiego:)
Pewnego dnia postanowiłem pójść kawałek dalej z jego zastosowaniem i wysmarowałem się olejem kokosowym jak balsamem do siała.
Efekt????

WOW!!!!

Nigdy nie miałem tak dobrego balsamu, kremu do twarzy, ust, czy co jeszcze nim chcecie kremować :)
Jak dla mnie i dla mojego rodzaju cery REWELACJA!!!!!!
Wspaniale nawilża skórę, ale wcale jej nie przetłuszcza, długo by pisać słowa zachwytu sami spróbujcie!!!
Udało mi się namówić do stosowania oleju zamiast kremu min moją żonę i kilku znajomych i oni też z niedowierzaniem oddzwaniali do mnie, że przerosło to ich najśmielsze oczekiwania!!!
Mam nadzieję, że na waszą skórę podziała równie dobrze jak na moją i że dzięki temu kolejna chemia w waszym życiu zostanie wyeliminowana :)

A teraz trochę faktów, artykuł ten znalazłem już wcześniej na innej stronie i adres, który podam nie jest i tak właścicielem tego tekstu, ale ie mogę znaleźć oryginału, więc zadowolimy się tym:

http://zdrowie.helfy.pl/2008/08/krol-wsrod-olejkow-jedyny-w-swoim-rodzaju/

Kokos (Cocos Nucifera)

Twarz małpy

Naukowa, botaniczna nazwa kokosu to cocos nucifera. Dawni badacze hiszpańscy nazwali go “coco” co oznacza “twarz małpy”, ponieważ orzech kokosu ma trzy wgniecenia (oczy) na owłosionej powierzchni przypominającej właśnie głowę i twarz małpy. Nucifera znaczy “dźwigający orzechy”.

Kokos jest źródłem wielu witamin i dostarcza mnóstwo składników odżywczych w postaci orzecha, soku, mleka i oleju. Od pokoleń z powodzeniem spożywany jest na całym świecie. Na licznych wyspach kokos jest podstawowym komponentem diety dostarczającym większość składników, których potrzebuje nasz organizm.

Drzewo życia

Kokos jest bardzo pożywny i bogaty w błonnik oraz różnego rodzaju witaminy i minerały. Klasyfikuje się do jedzenia “funkcjonalnego” ponieważ spożywanie tego odżywczego orzecha jest bardzo korzystne dla zdrowia. Szczególne zainteresowanie dotyczy oleju kokosowego, ponieważ posiada o wiele większe właściwości lecznicze niż jakikolwiek inny olej spożywczy. Wśród Azjatów i mieszkańców Pacyfiku jest w bardzo dużym stopniu stosowany w medycynie tradycyjnej. Mieszkańcy wysp Pacyfiku postrzegają olej kokosowy jako lekarstwo na wszystkie choroby. Palma kokosowa zwana jest “drzewem życia” gdyż dzięki swym bezcennym orzechom stanowi niesamowitą wartość zarówno w dziedzinie żywienia jak i w medycynie. Zaledwie niedawno naukowcy odkryli sekret zadziwiającego, leczniczego działania kokosu.

Stosowanie kokosu w medycynie tradycyjnej

Na całym świecie kokos używany jest w leczeniu wielu różnych problemów zdrowotnych tj. wrzody, astma, łysienie, zapalenie oskrzeli, kontuzje, sińce, oparzenia, przeziębienia, zaparcia, kaszel, puchlina, czerwonka, ból ucha, gorączka, zapalenie dziąseł, rzeżączka, nieregularne lub bolesne miesiączki, żółtaczka, kamienie nerkowe, wszy, niedożywienie, mdłości, wysypka, świerzb, szkorbut, infekcje skóry, ból gardła, opuchlizna, kiła, ból zęba, gruźlica, guzy, dur brzuszny, owrzodzenia, rozstrój żołądka, osłabienie, zranienia…

Olej kokosowy - dlaczego król?

Wiadomo już, że dzięki błonnikowi i odżywczym składnikom orzech kokosowy dostarcza bardzo wielu korzyści dla zdrowia, lecz prawdziwym hitem, rewelacją, diamentem niezwykle wyróżniającym się na estradzie medycznej i zdrowego odżywiania jest właśnie on… - Olej kokosowy:)

Błędnie kiedyś myślano, że nie jest zdrowy ze względu na wysokonasyconą zawartość tłuszczu. Jednak, znany jest dziś z wyjątkowych właściwości zdrowotnych i dowiedziono, że tłuszcz oleju kokosowego jest unikalnym, jedynym, który całkowicie różni się od większości innych tłuszczów. Teraz odbiera długo opóźniające się uznanie za to, że stanowi zdrowe, odżywcze pożywienie.

Olej kokosowy jest opisywany jako “najzdrowszy olej na ziemi”. To dosyć mocno przyciągające uwagę stwierdzenie. Co sprawia, że olej kokosowy jest tak dobry? Co sprawia, że jest całkowicie inny od pozostałych olejów, zwłaszcza innych, nasyconych tłuszczów?
Różnicę stanowi molekuła tłuszczu. Wszystkie tłuszcze i oleje składają z molekuł zwanych kwasami tłuszczowymi. Są dwie metody klasyfikowania kwasów tłuszczowych. Pierwsza z nich jest dość powszechna, oparta jest na nasyceniu. Istnieją tłuszcze nasycone, tłuszcze jednonienasycone i tłuszcze wielonienasycone. Inny system klasyfikacji oparty jest na rozmiarze molekuł lub długości łańcucha węglowego z zawartym w każdym ogniwie kwasem tłuszczowym. Kwasy tłuszczowe składają się z długich łańcuchów z atomów węgla połączonych z atomami wodoru. W tym systemie wyróżnia się kwasy tłuszczowe krótkołańcuchowe (SCFA), kwasy tłuszczowe średniołańcuchowe (MCFA) i kwasy tłuszczowe długołańcuchowe (LCFA). Olej kokosowy w przeważającym stopniu składa się z kwasów tłuszczowych średniołańcuchowych (MCFA), również znanych jako trójglicerydy średniołańcuchowe (MCT).

Znaczna Większość spożywanych tłuszczów czy olejów, nieważne czy nasyconych czy nienasyconych, pochodzenia zwierzęcego czy roślinnego składa się z kwasów tłuszczowych długołańcuchowych (LCFA). Spośród spożywanych przez nas tłuszczów 98% stanowią kwasy tłuszczowe długołańcuchowe (LCFA).

Rozmiar kwasów tłuszczowych jest niezwykle ważny. Dlaczego? Dlatego, że nasze ciała reagują i metabolizują każdy kwas tłuszczowy inaczej w zależności od jego rozmiaru. Tak więc, fizjologiczne efekty MCFA zawartych w oleju kokosowym są znacznie inne od tych, które są wynikiem LCFA, o wiele częściej występujących w naszym pożywieniu. Nasycone kwasy tłuszczowe w oleju kokosowym to w przeważającej większości kwasy tłuszczowe średniołańcuchowe. Zarówno nasycone jak i nienasycone tłuszcze zawarte w różnym pożywieniu, m.in. mleku i roślinach (włącznie z większością wszystkich olejów roślinnych) składają się z LCFA.

MCFA bardzo różnią się od LCFA. Nie mają negatywnego skutku na cholesterol i pomagają w ochronie przeciw chorobom serca. MCFA obniża ryzyko miażdżycy tętnic i chorób serca. To przede wszystkim kwasom tłuszczowym średniołańcuchowym (MCFA) olej kokosowy zawdzięcza swoją wyjątkowość oraz wszechstronną pożyteczność.

Istnieje bardzo niewiele dobrych, dietetycznych źródeł kwasów tłuszczowych średniołańcuchowych MCFA. Najlepszym źródłem bez wątpienia jest olej kokosowy, a poza nim również palmowy.

Stosowanie kokosu w medycynie współczesnej

We współczesnej medycynie stosowanie kokosu wykracza poza wyżej wymienione dolegliwości. Dowiedziono naukowo, że kokos w różnej postaci dostarcza wszechstronnych korzyści dla zdrowia. Badania na ten temat są publikowane w czasopismach medycznych, oto niektóre z nich:

Zabija wirusy powodujące grypę, opryszczkę, odrę, żółtaczkę typu C, SARS, AIDS i inne choroby
Zabija bakterie będące przyczyną wrzodów, zapalenia gardła, zapalenia dróg moczowych, ubytków oraz chorób dziąseł, zapalenia płuc, rzeżączki i innych chorób
Zabija grzyby i drożdżaki powodujące kandydozę, grzybicę, min. stóp, pleśniawkę, pieluszkowe zapalenie skóry niemowląt i inne infekcje
Usuwa lub zabija tasiemca, wszy, lamblię i inne pasożyty
Stanowi źródło pożywnej, szybkiej energii
Zwiększa energię i wytrzymałość oraz poprawia wydajność fizyczną i sportową
Poprawia trawienie oraz wchłanianie innych składników pokarmowych, tj. witaminy, minerały oraz aminokwasy
Polepsza wydzielanie insuliny i wykorzystanie glukozy we krwi
Przynosi ulgę trzustce i systemowi enzymów uwalniając je od efektów od stresu
Łagodzi symptomy związane z zapaleniem trzustki
Pomaga uśmierzyć symptomy i redukuje ryzyko związane z cukrzycą
Redukuje problemy związane ze złym wchłanianiem pokarmu i mukowiscydozą
Poprawia wchłanianie wapnia i magnezu oraz wspomaga rozwój mocnych kości i zębów
Chroni przed osteoporozą
Zapobiega symptomom chorób pęcherzyka żółciowego oraz chorób Leśniowskiego-Crohna jelita grubego, zapalenia okrężnicy wrzodziejącej i owrzodzeń żołądka
Poprawia trawienie oraz prace jelit
Uśmierza ból oraz podrażnienie spowodowane hemoroidami
Redukuje zapalenia
Wspomaga leczenie i regenerację tkanek
Podtrzymuje i wspomaga funkcje systemu obronnego organizmu
Chroni ciało przed rakiem piersi, okrężnicy i in.
Poprawia poziom cholesterolu zmniejszając ryzyko chorób serca
Chroni przed miażdżycą tętnic
Pomaga zapobiec chorobom przyzębia i próchnicy zębów
Pełni funkcję ochronnego przeciwutleniacza
Chroni ciało przed szkodliwymi wolnymi rodnikami, które powodują przedwczesne starzenie i choroby zwyrodnieniowe
Nie usuwa rezerw przeciwutleniaczy w przeciwieństwie do innych olejów
Poprawia wykorzystanie funkcji podstawowych kwasów tłuszczowych i chroni je przed utlenieniem
Usuwa symptomy związane z chronicznym zmęczeniem
Uśmierza objawy łagodnego rozrostu stercza (powiększenia prostaty)
Łagodzi napad padaczkowy
Chroni przed chorobami nerek oraz pęcherza moczowego
Rozpuszcza kamienie nerkowe
Zapobiega chorobom wątroby
Ma mniej kalorii niż wszystkie inne tłuszcze
Wspomaga funkcje tarczycy
Wspomaga utratę nadmiaru wagi polepszając metabolizm
Jest używany przez organizm do produkcji energii, a nie do odkładania się w postaci tłuszczu jak w przypadku innych tłuszczów spożywczych
zapobiega otyłości i problemom nadwagi
Stosowany na zewnątrz chroni skórę przed infekcjami
Łagodzi objawy związane z łuszczycą, zapaleniem skóry, egzemą
Wspomaga naturalną, chemiczną równowagę skóry
Zmiękcza skórę zapobiegając jej przesuszeniu oraz łuszczeniu się
Zapobiega zmarszczkom, obwisłej skórze oraz plamkom na ciele
Sprzyja zdrowemu wyglądowi skóry i włosów
Dostarcza ochrony przed szkodliwymi skutkami ultrafioletowego promieniowania słonecznego
Pomaga kontrolować łupież
Nie wytwarza szkodliwych produktów ubocznych podczas gotowania w normalnej temperaturze, w przeciwieństwie do innych olejów roślinnych
Nie ma szkodliwych czy dyskomfortowych skutków ubocznych
Jest całkowicie nietoksyczny dla ludzi

PRÓBNY TORT URODZINKOWY

2010-10-06T12:30:00.000-07:00

Miałem napisać dzisiaj jakiś post, ale cały dzień pochłonęły nam, inne zajęcia, związane także z odżywianiem, ale zupełnie nie witariańskim:)
Obiecałem sobie, że nie będzie na moim blogu takich przepisów, ale przepisu nie będzie tylko pochwała dla zdolności kulinarno-artystycznych jakie posiada moja wymaŻONA :)
Wypieki na naszym stale są raczej rzadkością i ten oto tort jest pierwszym tortem jaki Kaja upiekła w życiu, więc tym bardziej efekt jest oszałamiający jak dla mnie!!!
Amelka jest na etapie księżniczek (o książętach póki co nic mi nie wiadomo, a zazdrosny ze mnie tatuś, więc mam nadzieję, że to jeszcze nie czas:)) i Kaja na jej 4 urodzinki chciała zrobić dla niej jej ulubioną postać bajkową, czyli ,,Kopciuszka".

Myślę, że próba udana i mam nadzieję, że nie narobiłem Wam smaka na absolutnie niezdrowy tort:)
PAMIĘTAJCIE TO NIE JEST WYPIEK WITARIAŃSKI HAHHAHAH :)
Ja jako jedyna osoba postronna w domu musiałem spróbować i ocenić, czy nadaje się to na tort urodzinkowy, którym poczęstujemy gości, więc chcąc nie chcąc musiałem go spróbować, ale powiem szczerze, że cała przyjemność po mojej stronie:)

EFEKT KOŃCOWY PRACY KAJKI

EFEKT PRACY AMELKI (Z POMOCĄ KAJKI WIADOMO;))

Może to nie miejsce na takie rzeczy, ale chciałem się pochwalić moimi zdolnymi dziewczynami:))

BUZIAKI!!!!

ODŻYWIANIE AMELKI

2010-09-17T05:48:00.000-07:00

Oto my- spacerek w górach:)

Witam Wszystkich Serdecznie!

Widzę,że nadszedł czas, żeby dołączyć do Marcina bloga, bo pytanie dotyczy mojej córci:)
Na początku chciałam odpisać w komentarzu- jednak za wiele tego na komentarz więc Marcin zaproponował mi, żebym napisała swojego posta:) Za co dziękuję!!!!

Mam na imię Kaja i jestem żoną Marcina a mamą Amelki. Nie zabierałam na początku głosu- bo jakoś to nie w moim charakterze tak się "uzewnętrzniać" przed obcymi:) - choć teraz widzę, że "obcy" stali się bliscy:) Zrażona też byłam dyskusjami o wegetarianizmie 13 lat temu (kiedy na tą dietę przeszłam)- bo na początku chciałam dzielić się z rodziną i ze znajomymi moimi odczuciami- ale ludzie raczej dziwnie do mojego entuzjazmu podchodzili:) Więc przez te lata nauczyłam się, że dieta jest naszą prywatną sprawą:)

No i tyle wstępu. A teraz odpowiedź na Twoje pytanie Bogusiu (plus kilka dodatkowych informacji o ciąży i Amelce)

W pierwszych tygodniach ciąży wybrałam się do dwóch różnych lekarzy ginekologów (nie wegetarian:) z zapytaniem czy prowadzili wegetariańską ciąże i co oni o tym sądzą- opowiedziałam, że już 8 lat nie jem mięsa. Obaj niezależnie potwierdzili, że nie ma żadnych przeciw skazań i gdyby moja dieta była nieodpowiednia to ciało po 8 latach już by mnie informowało. A zdrowie miałam (mam) bardzo dobre plus wyniki krwi idealne. I tak minęło przepięknych 9 m-cy (choć niektórzy z rodziny obawiali się o mnie bo mało tyłam w ciąży...) Dodam, że w ciąży nie miałam problemów z porannymi mdłościami. Przez ten cały czas ani razu nie wymiotowałam (niedawno Marcin dokopał się do informacji, że poranne mdłości kobiet ciężarnych- to nic innego jak oczyszczanie się organizmu z toksyn). 18.10.2006 urodziła się Amelka z wagą ponad 4 kg, 10 punktów w skali Apgar. Małą karmiłam piersią- jednak po kilku dniach okazało się, że jest alergiczką i pediatra powiedział mi, że albo przejdę na sztuczny pokarm albo ze swojej diety wykluczę wszystko co ją może uczulać. Oczywiście zasugerował odrzucić nabiał a reszta metodą prób i błędów. Po kilku tygodniach udało się odrzucić to co niefajne... i moja dieta stała się tak uboga, że znowu rodzina drżała ze strachu:) Przez 11 mcy karmiłam Amelkę piersią. Bardzo dobrze się rozwijała więc my jako rodzice nie martwiliśmy się. Od 6 m-ca doszły pokarmy stałe- wtedy wspierałam się na "słoiczkach " plus sama robiłam zupki warzywne (ja robiłam bez mięsa) słoiczkowe były z mięsem. Marcin wtedy był jeszcze jedzącym mięso a moje nastawienie było takie, że skoro Amelka ma rodziców z różnymi metodami odżywiania to ona je jedno i drugie... a kiedyś wybierze sama:) Do dziś pamiętam jak Amelka miała 7 m-cy i w sklepie musiałam tyłem podjeżdżać wózkiem do półki z marchewkami- żeby mała nie widziała. Bo jak zobaczyła marchewkę to płacz i histeria, że ona chce już teraz jeść. A trzeba było przecież umyć. Więc tak mama po kryjomu przed córką marchewki kupowała:) Dodam tylko, że scen płaczu o zabawkę w sklepie aż do dzisiaj nie mieliśmy:) Więc tak mała od 7 m-ca życia z jednym ząbkiem zajadała całą - nie pokrojoną marchewkę. (piszę o tym bo na przeglądzie ząbków ok pół roku temu- dentystka zapytała co twardego dawaliśmy Amelce do jedzenia- bo tak idealne dziąsła to tylko w książkach widziała:) -jednak mimo, że słodycze "od święta" je to dziurki się nie ustrzegliśmy:(

Po zakończeniu karmienia piersią Amelka nie dała się przekonać do sztucznego mleka (oj jakie te dzieci mądre) ale, że rodzic słuchał lekarzy, że dziecko nabiału potrzebuje.. to próbowałam jej robić kaszki z mleczkiem ( Bebilon Pepti- dla alergików)... jakiś miesiąc Amelka jadła kaszki (ale trzeba było ją wtedy czymś zająć- bajka, samoloty wlatujące do buzi itp.) Tuż po roczku stwierdziłam, że to jest bez sensu, że ona tego nie lubi... wiedziałam, że mleko nie jest zdrowe, że jak nabiał to lepiej przetwory typu jogurty (bo w jogurtach proces zakwaszania już bakterie zrobiły i organizm lepiej je przyjmuje- nie męczy się tak). I tak roczne dziecko zostało pozbawione mleka całkowicie!

Jadła głównie zupki warzywne, przeciery z jabłuszek i dużo innych owoców. Potem pojawił się ryż i makaron. W wieku ok 2 latek zaczęła jeść na obiad praktycznie to co my- a ja gotowałam wegetariańsko. Nigdy nie przesadzałam z soją- jakoś nie jestem jej fanką- lubię ale od czasu do czasu- tak może raz na miesiąc. Amelka nie chorowała, dobrze się rozwijała- więc powodów do obaw nie mieliśmy żadnych.

Na łące

Jak Amelka miała 3 lata to nastąpiła wielka zmiana w naszym domu. Przemiana Tatusia! Co również wpłynęło znacznie na jego kobiety:) W skrócie to wygląda to tak: My (dziewczyny) nadal jemy gotowane jedzenie... jemy też nabiał (choć rzadko). Całkowicie jestem przekonana, że dieta surowa jest cudna! Jednak nie popadam w skrajności i jakoś nie wyobrażam sobie zimą nie zjeść ciepłej zupy. Można powiedzieć, że do obiadu jesteśmy na surowo- bo nawet Amelka nauczyła się na śniadanie wcinać owoce a nie chlebek (choć czasami jak ma ochotę to je chlebek).

Dla mnie łatwo jest decydować o sobie... bo to ja poniosę wszystkie konsekwencję swojego wyboru... jednak decyzja o żywieniu dziecka już nie jest taka łatwa. Pocieszam się, że ludzie tacy jak Garson czy Tombak też jedzą gotowane. Tombak gdzieś wspomniał, że już jest dobrze jeśli 5 dni jemy super zdrowo a 2 robimy sobie "święto". U nas (dziewczyn) mniej więcej to tak wygląda. Dla mnie nierealnym by było zabronić mojemu dziecku jedzenia wszystkiego co wg mnie jest nie do końca zdrowe. Nie chciałabym, życia gdzieś tam na odludziu:) żeby małą odizolować od słodyczy i wszystkiego złego. W wieku 4 lat można jeszcze czegoś zabronić, nakazać- ale już za 2 latka będzie ciężej. Wyszliśmy z założenia, że nie żyjemy w iluzji, iż np. czekolada nie istnieje... Amelka wie, że istnieje... wie, że jest smaczna... ale również wie, że jest niezdrowa i można ją jeść tylko czasami. Uczymy ją dając przykład co jest dobre a co nie za bardzo dla naszego zdrowia. Sądzę, że udało nam się znaleźć ten "złoty środek" dla naszego dziecka.

Mam takie swoje przekonanie, że dobrze jest zmieniać swoją dietę na lepsze pomału... dzieci nie lubią radykalnych zmian. Wg mnie nie możemy z dnia na dzień przewrócić życia naszego dziecka do góry nogami, tylko dlatego, że my się zmieniamy. Na początku sami nie jesteśmy pewni czy nam się uda w czymś wytrwać. Musimy też mieć na względzie, że nie żyjemy sami... są babcie, dziadkowie, ciocie (którzy jak mądrzy to szanują zdanie rodziców) ale są też przedszkola, znajomi z podwórka czy szkoły na których nasz wpływ jest bardzo niewielki. Są ludzie, którzy pokażą naszemu dziecku czy tego chcemy czy nie, że istnieją słodycze itp rzeczy- więc chyba nie ma sensu ukrywania tej "złej" strony świata przed naszym skarbem. Sądzę, że lepiej pokazać, nie zabraniać ale nauczyć, że niezdrowe rzeczy to tylko od "święta". (i żeby nikt nie odczytał tego, iż namawiam do jedzenia słodyczy- bo uważam, że słodycze to wymyślił ktoś kto dzieci nie kochał).

Halloween 2009

No to się rozpisałam. Podsumowując: Amelka z mamą kibicuje tacie w jego diecie! Próbujemy coraz to nowych potraw... jedne przepyszne inne nie na nasze podniebienia:) Można by nas określić jako wegetarianki z zamiłowaniem do surówki:)

Z każdym miesiącem zjadamy więcej surowego... małymi kroczkami dążymy do surowego jedzenia.. myślę że zatrzymamy się gdzieś tak jak będzie 70% surowego- te 25% zostawimy na coś ciepłego (a 5% na słodkie grzechy).

I tu jeszcze taka podpowiedź, że ważne jest aby te "słodkie grzechy" nie były codziennie! Bo lepiej raz w miesiącu dać dziecku całą czekoladę niż codziennie kostkę (cukier hamuje prawidłowe działanie białych krwinek- które odpowiedzialne są za odporność).

Z faktów:

Jeśli używamy cukier to tylko brązowy (no chyba że dwa razy w roku coś piekę to wtedy biały).

W naszym domu nie ma słodyczy- jemy okazjonalnie u kogoś- lub jak jest taka potrzeba to coś kupujemy ale nigdy nie na zapas.

Nasze pyszne przekąski to: kalarepa, zielony groszek, marchewka (chrupiące jak chipsy a jakie zdrowe:)

Z wydatków na jedzenie to ok 80% przeznaczamy na warzywa i owoce a 20% to cała reszta (chleb, nabiał, makarony, ryż itp).

No i ulubiony obiad Amelki z ostatnich tygodni to kolba kukurydzy, gotowane ziemniaki- gotuje w skórce, nie solę, plus kalafior lub marchewka.

Jeśli chodzi o Amelki zdrowie- to za miesiąc skończy 4 latka a tak naprawdę to tylko raz była chora- rok temu zapalenie płuc.

Poza tym jedna choroba zakaźna w wieku 6 m-cy tzw. trzydniówka.

Czasem mała załapuje katar i ma kaszelek. Nie podajemy jej, wtedy żadnych lekarstw typu syrop na kaszel (bo wg nas nie powinno się sztucznie hamować takich objawów jak katar czy kaszel- które właśnie są objawem samoleczenia się organizmu) -jeśli zachodzi potrzeba to podajemy jej lekarstwa homeopatyczne (ale to już inna historia).

No to teraz już kończę! Rozpisałam się, ale niestety nie da się zwięźle ująć tak ważnego tematu jakim jest żywienie dzieci.

Zaznaczam jeszcze tylko, że nie jestem żadnym ekspertem... robię to co mi serce podpowiada ..czasem zagłuszając rozum.

Nasza ostatnia "ręczna robótka" które uwielbiamy:)
Gra planszowa.

Pozdrowienia dla wszystkich!

Kaja

GRZYBOBRANIE

2010-09-14T09:41:00.000-07:00

Jak wiadomo sezon na grzyby w pełni, wiec wspólnie całą rodzinką wybraliśmy się na grzybki.
Nie znam lasów w okolicy Dublina i kompletnie nie wiedziałem gdzie powinniśmy pojechać, ale co tam:)

Pogoda trafiła nam się super, chociaż ostatnio dość kapryśna bywa.
Niestety jeśli zapytacie ile grzybów znaleźliśmy, to nie odpowiem, jednak uzbieraliśmy pełen koszyczek szyszek:)

LEPSZY RYDZ NIŻ NIC:)

Najważniejsze, że bawiliśmy się super:)

Zostaliśmy wynagrodzeni już na koniec wycieczki jeżynami, którymi tak sie objedliśmy jak chyba nigdy w życiu!!!

PRZYŁAPANY NA WYJADANIU JEŻYNEK

Szczerze powiem, że te jeżyny nagrodziły mi brak grzybów z nawiązką, bo znacznie bardziej wolę jeżyny zwłaszcza, że już kilka lat ich nie jadłem:)
Nie macie pojęcia jaka radocha:)

MOMENTAMI BYŁO NIEBEZPIECZNIE:)

NO I NIE ODBYŁO SIĘ BEZ RAN:)

JENAK BYŁO WARTO, OJ BYŁO WARTO!!!

A na koniec konkurs, kto znajdzie czterolistną koniczynkę???

Mi się wydaje, że znalazłem jedną, ale nie będę podpowiadał:)

LOTS OF LOVE!!!

NO TO KIEŁKUJEMY cz. 2

2010-09-13T13:43:00.000-07:00

Kiełki wywodzą się ze starożytnych Chin i były już doceniane tysiące lat temu.
Dzisiaj dzięki nauce wiemy dokładnie dlaczego są tak wartościowe.

Tak więc co zawierają???
Jeśli chcecie wiedzieć co zawierają poszczególne kiełki odsyłam do superstronki

http://www.kielki.info/

Ja jak zwykle ogólnikowo, tak tylko żeby Was zachęcić przed zimą do własnej produkcji ,,suplementów" diety, bo zamiast wcinać jakieś bzdurne witaminki, to lepiej się trochę ,,pomęczyć" i chociaż z 2-3 razy w tygodni zrobić szejka lub sałatkę z kiełkami, co doda smaku, koloru i będzie niesamowitą bombą odżywczą!!!

Można się zdziwić porównując 100 g kiełków i 100g tej samej w pełni rozwiniętej rośliny.
Kiełki zawierają:
- kilkaset % więcej witaminy C, A , B2 i B6
- kilkadziesiąt % więcej witaminy B5, B1 i PP

To samo wyjdzie jak porównamy zawartość wapnia, fosforu, magnezu, żelaza.
Zawsze kiełki zawierają kilkadziesiąt, a nawet kilkaset % danego składnika więcej.
Według Ludmily de Bardo ze 100 g nasion cebuli możemy otrzymać do 400 g kiełków, które będą odpowiednikiem ponad 200 kg cebuli!!!!
To brzmi mocno, co nie :)
Muszę przyjrzeć się bliżej temu co ta pani ma do powiedzenia na temat kiełków, bo brzmi to niewiarygodnie!!!
Chyba nie dałbym rady zjeść 200 kg cebuli na obiad, a 400 g kiełków, to raczej bez większych problemów:)
Jak patrzę na takie dane, to zastanawiam się z drugiej strony, na ile nasze ciało może pożywiać się tak zagęszczoną formą składników odżywczych???
Czy nie jest to przeciążanie naszego przewodu pokarmowego i immunologicznego również???
Może specjalnie zostało, to tak wymyślone przez naszą cudowną Matkę, że mamy poczekać na dojrzałe formy tych wspaniałych roślin, gdzie zawartość minerałów, witamin i w ogóle wszystkiego jest zbilansowana idealnie dla nas???
Jedną z zasad surowej diety jest jedzenie dojrzałych warzyw i owoców.
Czy można kiełki pod to podpiąć??
No, ale chyba za daleko pojechałem, teraz rozumiem, dlaczego wolicie jak pisze krótko, zwięźle i na temat.
Tak miało być, ale mnie znowu poniosło :)

Przejdźmy do rzeczy.
Jeśli Wasz słoik jest już gotowy, to teraz wybór nasionek. Tak jak możecie przeczytać na stronce, do której linka podałem, najważniejsze, żeby nasionka były bio i przeznaczone do kiełkowania, bo te ze sklepu ogrodniczego, zazwyczaj są chemicznie zaprawiane, wiec ja ich nie polecam.
Na pierwszy strzał z mojego doświadczenia najłatwiej wyhodować kiełki lucerny, z fasoli polecam fasolę mung, nie dość, że najłatwiej moim zdaniem się kiełkuje, to jak dla mnie najsmaczniejsza:)

Tak więc na litrowy słoik wrzućcie 3-4 łyżeczek ziarenek i zalejcie 2-3 cm warstwą wody.
Pozostawcie tak na ok 6 godzin, po czym odlejcie wodę, przepłuczcie kiełki jeszcze raz w miarę możliwości dokładnie odcedźcie wodę i pozostawcie w miejscu, w którym słoik nie będzie Wam przeszkadzał, ale byle nie na parapecie. Podczas kiełkowania wytwarza się temperatura, bezpośrednie działanie promieni słonecznych zepsuje nam całą hodowlę.
Od tego momentu przepłukujemy kiełki 2-3 razy na dobę, a po ok 6 dniach mamy piękne, smaczne i pożywne kiełki.

Nie ma możliwości żeby się nie udało:)
Powodzenia!!!

NO TO KIEŁKUJEMY cz. 1

2010-09-12T04:04:00.000-07:00

Witam po kolejnej przerwie:)
Na dzisiaj obiecana wcześniej lekcja kiełkowania.
Zanim kupicie jakieś kiełkownice, czy specjalne słoiki (które u mnie kosztują ok 15 Euro od sztuki, co jest szalona ceną, zwłaszcza, że potrzebne mi do mojej domowej produkcji jest min 5 słoików, a jak się przykładam, to nawet więcej), proponuje wykorzystać, to co macie w domu.

Składniki:

- gwoździk lub wkręt, generalnie coś ostrego
- młotek, kamień, kawałek deseczki, generalnie coś twardego
- słoik po ogórach lub innych wynalazkach, generalnie byle szklane, z szerokim wlotem i dekielkiem

Sposób wykonania:
Za pomocą młotka i gwoździa zrób dużo dziurek w dekielku.
Rozmiar dopasuj do wielkości ziaren jakie będziesz kiełkować, tak aby podczas codziennego odcedzania, nie uciekały nam przez to sitko, które zrobimy. Dla fasolowatych dziurki mogą być duże, a do chociżby lucerny, którą się zajmiemy w części drugiej, raczej malutkie.

No i oto cała filozofia, nasz słoik po ogórach zmienił się w idealną kiełkownicę:)
Koniec części pierwszej ;)

SUROWA MUSZTARDA

2010-08-28T07:01:00.000-07:00

Był ketchup, no to i mamy ,,MUSZTARDĘ po obiedzie" :)

Kolejny z surowych przepisów, który smakuje i dokładnie jak jego sklepowy odpowiednik.

Zaskoczyłem się smakiem i prostotą wykonania.

Składniki:

- 2 paczki ziaren gorczycy

- 2 łyżeczki octu jabłkowego

- pół cytryny

- pieprz

- sól

- troszkę wody

Sposób wykonania:

Zmiel ziarna gorczycy w młynku do kawy wsyp do miseczki, dolej ocet, sok z cytryny, troszkę soli, pieprzu i wymieszaj. Aby uzyskać bardziej musztardową konsystencję dodajcie troszkę wody i wymieszajcie ponownie.

Smacznego!!!

KANAPKA Z KETCHUPEM:)

2010-08-27T07:54:00.000-07:00

To znowu ja, nie mogłem się powstrzymać i zrobiłem jeszcze kanapkę (szczerze mówiąc jak się okazało potem, to nie jedną:)) i stwierdziłem, że też wrzucę ją na bloga. A co:)
Dawno nic tak nie zachwyciło mojego podniebienia!!!

Składniki:
- paski cukinii
- paski czerwonej i żółtej papryki
- szczypiorek
- paski marchewki
- kilka plasterków ogórka
- zielony liść
- no i KETCHUP z przepisu poniżej:)

Sposób wykonania:
Posmaruj środek liścia ketchupem, ułóż na to ogórki i resztę warzyw.

Na koniec posmaruj jeszcze raz ketchupem, zwiń razem i gotowe:)

No i tradycyjne SMACZNEGO!!!

SUROWY KETCHUP

2010-08-27T07:35:00.000-07:00

I wreszcie coś czego brakowało mi przez cały czas trwania mojej surowej podróży, a mianowicie...
SUROWY KETCHUP!!!!
A teraz jedyna i niepowtarzalna okazja dla Was, jeśli byliście lub nadal jesteście maniakami ketchupowymi, takimi jak ja byłem w przeszłości:)
Wiem, że piszę o czymś co sam zrobiłem, więc nie jestem zbyt obiektywny, ale ketchup wyszedł coś między Kotlinem, a Pudliszkami, a te dwa specjały najbardziej rozpieszczały moje podniebienie:)
Dość gadania, przejdźmy do przepisu!!!

Składniki:

- suszone pomidory moczone w wodzie
- syrop z agawy
- ocet jabłkowy
- 3 pomidory
- 2 ząbki czosnku
- łyżka rodzynek
-pieprz

Sposób wykonania:
Pomidory, czosnek, rodzynki wrzućcie do blendera, dodajcie 2 łyżeczki octu, troszkę syropu z agawy i pieprzu. Po wymieszaniu, spróbujcie i sami doprawcie według swojego. Ja wolę bardziej pikantny ketchup więc w moim było więcej pieprzu, ale jeśli wolicie słodki, wtedy więcej rodzynek i słodzika.
W oryginalnym przepisie zamiast syropu z agawy był miód, ale zmieniłem, to ponieważ nie pasował mi smak miodu w tym przepisie, a syrop jest prawie bez smaku i myślę, że była to trafna zamiana:)
Prawie zapomniałem, moczenie pomidorów możecie pominąć, bo konsystencja robi się zbyt wodnita jak na mój gust. Żeby to naprawić musiałem dodać kilka ,,suchych" suszonych pomidorów, które zagęściły mi całość, tworząc najlepszy ketchup na świecie:)
Dzięki zawartości ostu, jeśli będziecie trzymali go w szczelnym naczyniu w lodówce, to myślę, że długość przechowywania może wahać się między 4-7 dni, ale to już sprawdźcie sami:)
Na prawdę szczerze powiem, że nie spodziewałem się tak zbliżonego do sklepowych ketchupów smaku!!!
Chyba zjem wszystko już dzisiaj:)

SMACZNEGO!!!

,,NATURALNY" WIELOFUNKCYJNY SPAY CZYSZCZĄCY

2010-08-26T15:06:00.000-07:00

Ile ja już sposobów próbowałem, żeby zastąpić domową chemię różnymi innymi środkami i zawsze coś nie pasowało. Jako niedoszły weterynarz wiedziałem, że najlepszym naturalnym środkiem do zabijania bakterii jest woda utleniona i jej czasem używałem do domowych porządków, jednak to nie było to.
Potem przerzuciłem się na ocet, z którego byłem bardziej zadowolony, ale łazienka potrafiła ,,pachnieć" octem kilka dni, a ja po dłuższym sprzątaniu wdychając te opary nie czułem się najlepiej.
Jednak jak ja się uprę, to nie ma szans. Zajdę dokąd chcę dość, osiągnę co zamierzyłem i znajdę to czego szukałem.
To tylko kwestia czasu:)
I tak wczoraj znalazłem przepis uroczej pani Dorothy, na cudowny płyn do konserwacji powierzchni płaskich i nie tylko!!
Okazał się on mieszanką tego co ja już wcześniej próbowałem i powiem szczerze, działa rewelacyjnie!!!

Składniki:
- 2 kubki wody
- 3/4 kubka wody utlenionej
- pół kubka octu
- 20 kropli olejku eterycznego o zapachu miętowym


CZĘŚĆ SKŁADNIKÓW

Sposób wykonania:
Wlej wodę do pustej butelki po sprayu czyszczącym zakupionym w sklepie. Następnie dodaj ocet i wodę utleniona. Na koniec dodaj olejek eteryczny ,,do smaku", zakręć, wstrząśnij i GOTOWE :)

Przepis był troszkę inny min jeszcze inny olejek wchodził w jego skład, ale go nie posiadałem niestety. Jednak zapach zależy już od was, ja powiem szczerze, że miętka mi całkiem odpowiada jako zapach mojego nowego NATURALNEGO środka czyszczącego.
Czasem mi aż wstyd, jak znajduję te przepisy, że nie umiem sam tego wymyślić, to przecież takie banalne:)

Nie mogłem się oprzeć żeby go wypróbować!!!
Mimo, że była godzina 22:00, to przecież nie mogłem Wam polecić czegoś czego sam nie wypróbuję!!!
Jedno mogę powiedzieć REWELACJA!!!
Nie dość, ze moja łazienka pachnie teraz cudowną miętą, to w dodatku lśni cudownym blaskiem czystości:)
Nawet przetestowałem na lustrze i także moja zadowolona mina odbiła się w zwierciadle, na którym nie tylko nie można było znaleźć bakterii i wirusów, bo zostały ZABITE NA ŚMIERĆ:), ale i żadnej najmniejszej smugi!!

Kurcze chyba to opatentuje i rozpocznę masową produkcję:)
Polecam!!!!
No i na koniec jeszcze jedna zaleta, bo całkiem bym zapomniał, a mianowicie cena!!!
Mieszanka ta jest niesamowicie tania. Może na początek stracicie kilka złotych na olejek, ale wystarczy on Wam na wiele razy, tak więc nie ma żadnych minusów, same plusy!!!

KIEŁKOWA SAŁATKA

2010-08-26T13:39:00.000-07:00

Uwielbiam kiełki, co da się zauważyć w poniższym przepisie:)

Jak widać połowa sałatki, to kiełki!!!
Sałatka była tak przepyszna, że nawet nie śmiałem popsuć jej żadnymi przyprawami:)

Składniki:
- kiełki z lucerny
- rzodkiewka
- pół czerwonej papryki (więcej nie miałem haha:))
- 1 pomidor

Sposób wykonania:
Pomidora, paprykę i rzodkiewkę pokroić wrzucić razem z kiełkami do półmiska i wymieszać.
Jeśli ktoś ma ochotę, to można przyprawić, ale nie trzeba uwierzcie mi :)

SMACZNEGO!!!

,,SPIRALI" PREZENTACJA I SAŁATKA PRZY TZW OKAZJI :)

2010-08-25T10:17:00.000-07:00

Witajcie Kochani:)
Od wielu miesięcy szukałem w Polsce i w Irlandii tej małej niepozornej maszynki, ale jakoś nie mogła wpaść w moje ręce!!!
Aż tu nagle... Bum, jest musiałem pojechać skromne 40 km do sklepu, który posiadał ją w swojej ofercie i ktoś by powiedział, że to bez sensu, ale po pierwsze mam moją wymarzoną maszynkę, a przy okazji spędziłem jeden z lepszych dni na rodzinnym wyjeździe do pięknego rybackiego miasteczka. Udało nam się odkryć cudowną plażę, pogoda dopisała niesamowicie, a to rzadkość na tej wyspie zwłaszcza tego lata:)

SPIRALI miał służyć w mojej kuchni głównie do robienia surowego ,,makaronu" z cukinii, ale nie mniej jednak dzisiaj pomoże mi przy zrobieniu sałatki.
Zaczynamy :)

Składniki:
- 1 mała cukinia
- 2 kubki rzodkiewek
- 1/2 czerwonej papryki
- 1/2 żółtej papryki
- szczypiorek
- 1 marchewka
- szczypiorek
Sos:
- olej lniany
- ząbek czosnku
- suszona bazylia
- sól morska

Sposób wykonania:
Cukinię ,,tniemy" w naszym magicznym urządzeniu (lub za pomocą obieraka do marchewek), w paski o długości, która będzie nam pasowała.

TRZY OSTRZA DO WYBORU (JEDNO JEST W MASZYNIE)

A TAK TO WYGLĄDA Z BLISKA, KILKUMETROWA SPIRALKA:)

Resztę warzyw kroimy, wrzucamy wszystko razem do półmiska i mieszamy.
Aby przygotować sos, wlewamy ok 3 łyżek stołowych oleju lnianego do kubka. Czosnek rozgniatamy możliwiej jak najdrobniej, dodajemy do oleju i mieszamy.
Następnie dodajemy bazylie i troszkę soli i dokładnie mieszamy.
Sos wlewamy do naszej sałatki przystrajamy, wołamy rodzinkę i zajadamy się wszyscy razem:)

TAK TO WYGLĄDAŁO NA PÓŁMISKU.


A JESZCZE LEPIEJ NA TALERZU:)

NIESKROMNIE POWIEM, ŻE NAWET NIE TRZEBA BYŁOBY ŻYCZYĆ SMACZNEGO, ALE I TAK TO POWIEM SMACZNEGO DLA WSZYSTKICH:)

GOŁĄBKI

2010-08-19T13:14:00.000-07:00

Przepis powstał dzięki Ani, która zainspirowała mnie swoimi gołąbkami, tak więc na sam początek wielkie dzięki ANIU :)
Zawsze kochałem gołąbki, a przez myśl mi nie przeszło nawet odkąd jestem witarianinem aby spróbować zrobić je na surowo.
Ktoś zarzucić mi może, że próba była nie udana, ale ja jestem z siebie dumny, bo naprawdę wyszły smakowe:)
Następnym rasem zamiast ziaren soi użyję jakiś orzechów, bo było je bardzo czuć w gołąbkach, mimo że nie było ich tak wiele, to jedyne do czego można było się doczepić, to ten fasolowaty smak, który nie każdemu podniebieniu może odpowiadać.
Naprawdę namawiam do kombinowania w kuchni, nawet nie wiecie ile radości sprawiło mi przygotowanie tych specjałów!!!
No przynajmniej mi sprawia, ale nie na każdego to tak samo musi działać:)
Do rzeczy, bo już nudzę za dużo:)

Składniki:
- 1/2 kubka moczonych 24 godziny ziaren soi
- 1/2 kubka moczonego 24 godziny brązowego ryżu
- 1/4 kubka mielonych ziaren siemienia lnianego
-1/2 czerwonej papryki
- 1 pomidor
- kilka suszonych pomidorów moczonych w oliwie z oliwek
- awokado
-bazylia
-koperek
-sól, pieprz, czy cokolwiek macie pod ręką
- kilka liści kapusty

Sposób wykonania:
Wszystko razem oprócz ryżu blendujemy, tak aby uzyskać gęstą , papkę.

TAK WYGLĄDAŁO NADZIENIE GOŁĄBECZKA:)

Na koniec dodajemy i mieszamy ręcznie. Ryż nie będzie miał takiej konsystencji jak gotowany, tylko będzie lekko chrupiący, tak więc jeśli Wam to przeszkadza, to nie dodawajcie go za dużo. Mi osobiście odpowiadał.
Niestety żeby zwinąć skrzydełka naszym ptaszkom, musimy włożyć na chwilkę liście kapusty do gorącej wody, zeby się nie połamały podczas zwijania, ale to nie wielki grzech:)

TAK WYGLĄDAŁY PO ZWINIĘCIU


A TAK BEZPOŚREDNIO PRZED ZJEDZENIEM

Pozostaje mi tylko życzyć Wam jak zawsze SMACZNEGO!!!

PRZEKROCZYĆ HORYZONT

2010-08-17T11:43:00.000-07:00

Mam wrażenie, że raczej nie oglądacie filmów, które wklejam, bo nie do końca są one o surowym jedzeniu:)
Jednak i tak wkleję może ktoś obejrzy, a co:)
Tym razem dużo materiału i z początku może trochę nudnego. Jednak dla kogoś kto zawsze lubił historię, prawie wylądował na archeologii, a teraz zajmuje się zgłębianiem tajemnicy życia i śmierci...
Co tu dużo mówić, ten materiał, to połączenie wszystkich moich zainteresowań i dawno czegoś tak dobrego nie widziałem!!!

Linki są tylko do części pierwszej z każdej serii.

Przekroczyć Horyzont Zdarzeń I 1/7

http://www.youtube.com/watch?v=VVQIOhvW1rA

Przekroczyć Horyzont Zdarzeń II 1/9

http://www.youtube.com/watch?v=goSRONBr7DM&feature=related

Przekroczyć Horyzont Zdarzeń III 1/9

http://www.youtube.com/watch?v=50VZDDpStdY

Przekroczyć Horyzont Zdarzeń IV 1/7

http://www.youtube.com/watch?v=WgJDymJGy5A

BARSZCZ CZERWONY ALBO RACZEJ ZUPA BURACZKOWA

2010-08-15T14:11:00.000-07:00

Składniki:

500 ml świeżego soku z buraczków
1/2 kubka pestek z dyni (namoczonych wcześniej)
1/2 cytryny
DUŻO majeranku
sól, pieprz
łyżeczka oliwy
1 mały buraczek
garść świeżych kiełków

Wszystko razem wrzucić do blendera, nalać na talerz przystroić kiełkami i jak zawsze SMACZNEGO:)
Ja chciałem żeby zupka była bardziej syta, więc dodałem pestki i buraczka w całości. Jeśli jednak chcecie uzyskać typowy barszczyk, to jest to zbędne (i mniej zmywania będzie:)), ale resztę pozostawiam Wam i Waszej fantazji, ,,bo fantazja jest od tego, aby bawić się, aby bawić się na całego" :)
hahahah nie słuchajcie mnie :)

PIWO IMBIROWE

2010-08-13T05:59:00.000-07:00

Znowu przepis, który czerpie nazwę prosto z innego niesurowego produktu. Tym gorzej, że tym razem chodzi tu o nazwę PIWO!!!
Jeszcze do niedawna byłem dość mocno zaprzyjaźniony z tym złocistym trunkiem i nigdy nie lubiłem jak nazwa PIWO była nadużywana dla promocji słodkich napoi piwo podobnych.
W tym przypadku nadużycie jest jeszcze większe, bo nie ma tu ani kapki alkoholu:)
Jednak mimo wszystko postanowiłem się tym z wami podzielić. Póki co wypróbowałem tylko przepis nr 1 i muszę powiedzieć, że nie spodziewałbym się, że samo jabłko z imbirem może tak dobrze smakować, a jak dodałem wodę mineralną gazowaną, to faktycznie zaczęło to smakować, jak jedno z tych imbirowych piwek.
Raz na jakiś czas troszkę bombelków nie zaszkodzi:)
NR 1

SOK A`LA PIWO IMBIROWE

- 500 ml soku z zielonych, najlepiej lekko kwaśnych jabłek

- kawałek imbiru wielkości paznokcia od kciuka

NR 2

SOK A`LA PIWO IMBIROWE

Dobry na przebudzenie.

- dużo selera w większości korzeń

- kawałek imbiru wielkości paznokcia od kciuka

- mały burak wraz z liśćmi

- dwa liście kapusty

- jedna gruszka

Do obu soków, według autora można dodać

trochę wody gazowanej, ale to

kwestia wyboru.

MEDYCYNA KOMÓRKOWA

2010-08-12T03:30:00.000-07:00

Wczoraj dzięki teściowej przypomniałem sobie coś, o czym zapomniałem kompletnie, mimo, że wywarło na mnie duży wpływ i w znacznym stopniu przyczyniło się do tego jak się odżywiam w dniu dzisiejszym.
Mianowicie badania Instytutu Medycyny Komórkowej dr Ratha, których wyniki szerzy w Polsce jego dyrektor dr Aleksandra Niedźwiedzki. Już chciałem zostać nie tylko kimś, kto kupuje ich suplementy, ale również je sprzedaje. Jedyne jednak, co mi nie pasowało w Medycynie Komórkowej, to to, że jakkolwiek te suplementy nie były by naturalne, zdrowe i cudotwórcze, to zawsze, nie jest to już produkt naturalny.
Jak się można domyślić na tym etapie odkryłem świeże soczki, które spełniają dla mnie rolę tych suplementów!!!
W wielkim skrócie myślę, że są to jednak jedne z najważniejszych badań dla ludzi, którzy poszukują naukowego poparcia Surowej Diety. Pokazują jak ważna, a wręcz NIEZBĘDNA jest rola witamin dla zdrowia i życia człowieka.
Badania te skupiają się na człowieku jako całości, co jest bardzo rzadko spotykane w świecie dzisiejszej nauki, a jeśli skupia się na czymś konkretnie, to skupia się nie na organach, tylko na zaburzeniach na poziomie pojedynczej komórki.
Nauka ta zajmuje się badaniem i leczeniem przyczyn chorób, a nie tylko ich objawów i to za pomocą tak prostych lekarstw jak chociażby witaminy.
Wyniki tych badań nie idą w parze z interesami wielkich koncernów farmaceutycznych, dlatego nie zawsze mogą wyjść na światło dzienne i nie są to niestety informacje, o których możecie przeczytać na pierwszych stronach gazet, czy usłyszeć w głównym wydaniu wiadomości. Już dawno nie jesteśmy PACJENTAMI, tylko KONSUMENTAMI i wyniki badań Instytutu dr Ratha niestety utwierdzają mnie w przekonaniu, że jeśli sami o siebie nie zadbamy, to ludzie którym ufamy i powierzamy nasze zdrowie począwszy od lekarza rodzinnego, przez panią w aptece, ministra zdrowia i kończąc na pseudo naukowcach z pewnością nie zrobią tego za nas.
Dla zainteresowanych podam kilka linków, od których możecie zacząć Waszą przygodę z Medycyna Komórkową. Polecam z całego serca, rozwiązania niektórych problemów są tak proste, że trudno w nie nawet uwierzyć.

Na początek 4 części krótkiego wywiadu z dr Aleksandrą Niedźwiedzki w Radio Dla Ciebie:

http://www.rdc.pl/index.php?/pol/artykuly__1/warto_wiedziec/co_nowego_w_rdc/jak_sie_nie_leczyc_i_nie_chorowac

Wykład tej samej pani:

http://www.youtube.com/watch?v=iaE8V9Kob0c&feature=related

No i kilka informacji do poczytania:

http://www.medycynakomorkowa.com

Jak zwykle zachęcam do samokształcenia i szukania informacji na własną rękę.
Im więcej będziecie wiedzieć, tym bardziej spokojnie będziecie podchodzić do swojej diety.
Bez strachu, że coś robicie nie tak łatwiej wytrwać i żyje się spokojnie:)

HEJKA

2010-08-11T13:23:00.000-07:00

Witam Kochani:)
Przepraszam za dłuższą nieobecność, ale zrobiłem sobie takie małe wakacje.

CHODZĘ PO GÓRACH

PŁYWAM W MORZU

NO I PRZEWRACAM CAŁY ŚWIAT DO GÓRY NOGAMI:)

Jedno jest pewne, nie próżnuję:)

Mam również kilka nowych przepisów, które w najbliższych kilku dniach wrzucę tu dla Was.

Pozdrawiam serdecznie i jak zwykle dużo CIEPEŁKA!!!

HEJKA KOCHANI :)

2010-07-23T11:33:00.000-07:00

Biegnie trzecia doba odkąd jestem tylko na sokach. Ogólnie czuję się świetnie, nie mogę wykonywać długotrwałych ćwiczeń fizycznych, bo szybciej się męczę, ale generalnie jestem bardzo aktywny:)
Dużo czasu spędzam na świeżym powietrzu, chodzę na boso, biorę prysznice naprzemienne, medytuję ćwiczę jogę i różne takie:)
Soki pije różne i w różnych ilościach. Wczoraj piłem dużo zielonych dzisiaj więcej owocowych. Do tego każdego dnia strzał z trawy pszenicznej.

Oczyszczanie organizmu już się rozpoczęło, bo widzę i czuje wyraźne objawy ,,objawy" i to mnie cieszy.
W stosunku do postu na wodzie, cały ten proces przebiega znacznie wolniej i jeśli miałbym porównać, to znacznie przyjemniej i lepiej mi na sokach niż na wodzie.
Przede wszystkim można smakować każdy owoc i warzywo razem i osobno, a to jest super:)
Pod względem skuteczności głodówka na wodzie jest znacznie lepsza. Powiedzmy, że będę na sokach 30 dni, to ten sam, jeśli nie nawet lepszy efekt osiągnąłbym na wodzie w ok 10 dni.
Ale dzięki dłuższemu czasowi odmawiania sobie czegoś tak ważnego dla naszej psychiki jak pokarmy stałe, wiem, że może nie oczyszczę się tak bardzo, jednak nauczę się bardziej kontrolować swoje pragnienia odnośnie jedzenia (i nie tylko), co zaowocuje w dalszym moim życiu:)
Głodu nie odczuwam, jak jestem głodny wypijam sok i głód znika. Nie mam praktycznie żadnego pociągu do jedzenia, chociaż muszę się pilnować, bo dzisiaj podczas wyciskania soku z nektarynki, odruchowo podczas jej krojenia, prawie ugryzłem kawałek:)
Każdego dnia i w każdej minucie obserwuję swój organizm i robię dość szczegółowe notatki aby nic mi nie umknęło uwadze i żebym w przyszłości mógł jeszcze raz to wszystko zaobserwować.
Uciekam zrobić ostatni zielony soczek na dzisiaj!!!

Jak zawsze dużo CIEPEŁKA dla WAS i trzymajcie kciuki za mnie żebym chociaż miesiąc dał radę, bo ja jestem z gatunku tych, którzy się szybko nudzą i nad tym też popracuję dzięki tej sokówce:)

MLEKO :)

2010-07-15T08:00:00.000-07:00

No dla spragnionych nowości Biedronki i Jarka przepis na surowe ,,mleko":)

Niesamowicie proste do wykonania i jeśli chodzi o mleko z Ryżu (bo mowa będzie właśnie dzisiaj o takim),. to raczej jest bez smaku.

Składniki:

3/4 szklanki brązowego ryżu
2 szklanki wody

Sposób wykonania:

Namocz ryż na min 12 godzin, powinien napęcznieć i zwiększyć swoją objętość.

Odsącz z wody i wrzuć ziarna do blendera i zmiksuj je bez wody. Dolej do zblendowanej masy dwa razy więcej wody niż było ryżu i zmiksuj ponownie.

Po chwili ryżowe mleko już jest gotowe, należy je tylko odcedzić, na gęstym sitku i proszę!!!

Można dodać troszkę soli i jakiegoś naturalnego słodzika jak syrop z agawy.

Znacznie lepsze smakowo mleko wychodzi z migdałów, słonecznika lub nawet pszenicy.

Zachęcam do eksperymentów:)

Mleko z orzechów i nasion jest świetnym zamiennikiem dla mleka krowiego jak i również urozmaica naszą surową podróż:), a tyle smaków ile orzechów i nasion dała nam natura!!!

SMACZNEGO!!!

CHLEBEK Z PSZENICY

2010-07-09T06:19:00.000-07:00

Nie wiem jak Wy, ale ja mam straszny pociąg do pieczywa i najtrudniej mi wytrwać przy surówce jak widzę świeży chlebek lub jeszcze lepiej bułeczkę. Nie zabierałem się nigdy do robienia surowego chlebka, ponieważ nie mam dehydratora, ale postanowiłem zrobić eksperyment i muszę powiedzieć, że się udało:)
Nie umiem powiedzieć, czy smakuje mi bardzie, czy mniej tradycyjny.
Jedno jest pewne jest pyszny, a kanapką uraczyłem się niesamowicie!!!

Składniki:

skiełkowana pszenica
zmielone siemię lniane
pietruszka, koperek
szczypta soli

Cała zabawa potem jest prosta i choć samo zrobienie chleba od rozpoczęcia kiełkowania do zrobienia kanapki zajęła mi 4 dni, to myślę, ze było warto. Jeśli ktoś nie chce kiełkować ziaren może je tylko namoczyć min 12 godzin i wtedy skróci się cały proces tylko do 1,5 dnia.
Mimo, że 4 dni brzmi strasznie, to tak naprawdę nie poświęcamy temu więcej niż 1,5 godziny.
Dopiero pod koniec procesu pomyślałem, że kiełkowanie może przysporzyć Wam najwięcej problemów, więc chociaż w złej kolejności, ale przygotuję post o kiełkowaniu jeśli będziecie chcieli.
Jak nie będziecie chcieli, to też przygotuję:)

Skiełkowaną i odsączoną pszenicę wrzucamy do blendera lub robota kuchennego i miksujemy.
Dodajemy siemienia lnianego, zieleninki, soli i blendujemy raz jeszcze.
W zależności jaka wyjdzie konsystencja możemy dodać troszkę wody, ale należy pamiętać, że im więcej jej będzie, tym więcej będzie trzeba potem odparować, więc ostrożnie.
Potem blaszkę do pieczenia cista czy cokolwiek innego wykładamy papierem śniadaniowym i rozgniatamy na niej małe ,,chlebki", które będą już gotową do zjedzenia kromką.

Chlebki włożyłem na 25 min do piekarnika na ok 40-50 stopni, na termoobieg(dlatego lepszy jest dehydrator, możemy precyzyjniej ustawić temperaturę.
Po tym czasie wystawiłem blaszkę na balkon na słońce i suszyłem naturalnie.
Jeśli jest piękna słoneczna pogoda, to po kilku godzinach odwróćcie chlebki żeby podeschły również z drugiej strony, a jak pogoda jest kiepska, to kolejne 25 min w piekarniku w takich samych jak wyżej warunkach.
Jeśli chlebki nadal będą tego wymagać przewracając jej co jakiś czas dalej suszymy je na słońcu lub w piekarniku, a najlepiej w dehydratorze.

Kilka posypałem sezamem i też ciekawe wyszły:)

Potem dajcie się ponieść fantazji i włóżcie troszkę serca w udekorowanie Waszego kilkudniowego ,,trudu" :)

SMACZNEGO!!!

WITAMINA B17 (AMIGDALINA, LEATRILE, LERTIL)

2010-07-08T04:33:00.000-07:00

(mój zapas pestek na zimę:))

O witaminie B17 nie pisałem wcześniej, gdyż byłem przekonany, że jest to temat bardziej znany, ale jak się okazało na blogu Ewci, wcale tak nie jest.
Tak więc obojętnie, czy już o niej wiecie, czy nie warto się nią zainteresować na poważnie.
Cały problem z amigdaliną polega na ty, że w jej skład wchodzi cyjanek, który jak powszechnie wiadomo jest trucizną. Nie występuje on w tym przypadku jako substancja samodzielna, tylko jako jeden z ,,komponentów" B17.
Straszą nas spożywaniem tej witaminy, gdyż ma ona zdolność (dzięki zawartości cyjanku) niszczenia komórek rakowych. Należy pamiętać, że chociażby witamina B12 także zawiera cyjanek, jednak nikomu w świecie pseudo nauki to nie przeszkadza.
Witamina B17 jest bardzo ważną częścią terapii antyrakowej doktora Gersona.
Zostało udowodnione, że komórki rakowe nie znoszą podwyższonej temperatury ciała. U chorych w klinice Gersona poprzez gorące kąpiele wywoływana jest gorączka, która niesamowicie wspomaga całą kurację.
Na 15 min przed kąpielą część pacjentów szczególnie tych z nowotworami złośliwymi dostaje B 17 dożylnie.
Zostało udowodnione, że większa dawka amigdaliny podnosi temperaturę guza o 1 stopień C. Kiedy temperatura ciała już jest podniesiona przez sztuczna gorączkę, stanowi to kolejną pomoc w leczeniu.

Nie trudno zgadnąć, że najlepszym źródłem B17 nie jest mięso, ale warzywa i owoce:)
Oto kilka przykładów:
- w pestkach jabłka, moreli, wiśni, nektaryn, brzoskwiń, śliwek
- w ziarnach pszenicy, jęczmienia, ryżu brązowego, owsa
- w orzechach nerkowca.

Patrząc na powyższe informację polecam wszystkim gorąco zjadanie jabłek w całości i traktowanie pestek brzoskwiń, moreli, śliwek itp jak orzechów i rozłupywanie ich w celu zjadania nasionek znajdujących się w środku.
Nasionka te są troszkę gorzkie, ale powiem szczerze, że mi ten smak odpowiada:)
Nie ma co tez przesadzać i wystarczy jeśli profilaktycznie będziemy zjadać po prostu wszystkie nasionka z owoców, które w danym dniu jedliśmy. Jeśli zjesz 3 morele, zjedz 3 nasionka, proste:)
Można nabyć amigdalinę w tabletkach, jak i również nasionka moreli już wydłubane, takie ułatwienie dla leniwych:)
Wklejam link na YT o B17 i polecam poszukanie sobie info na ten temat, pokazuje nam to jak jesteśmy oszukiwani, ale to osobny nie tylko post, ale chyba nawet i blog by trzeba założyć:)

http://www.youtube.com/watch?v=YsT6qNk8_qQ

PRAWDZIWA ZUPA POMIDOROWA:)

2010-07-06T10:46:00.000-07:00

Jak już wcześniej wspominałem jestem maniakiem pomidorów, a kiedyś ketchupów, koncentratów, sosów i zup pomidorowych.
Tym bardziej dziwne, że zupa pomidorowa gości na moim blogu dopiero teraz:)

Składniki:

- pomidory
- czerwona papryka
- świeża bazylia
- świeży koperek
- młoda cebulka
- 1/4 cytryny
- cukinia
- marchewka
- oliwa z oliwek, sól, pieprz zioła i przyprawy jakie tylko chcecie:)

Makaron robimy tak jak we wcześniejszym przepisie na spagetti, tylko z tą różnicą, że tym razem zrobiłem go z cukinii i z marchewki, żeby nadać zupie ,,koloru".

Dobrze jest pociąć je na krótsze paski i dodatkowo potem wymieszać i pognieść je w dłoniach, co nada im większej miękkości.

A tak wygląda sam pognieciony makaron na talerzu.

Żeby nie dodawać wody, a uzyskać konsystencję bardziej zbliżona do zupy niż do szejka, połowę pomidorów najpierw wycisnąłem w wyciskarce, jednak nie jest to konieczne(można wszystko od razu wszystko wrzucić do blendera).
Po wyciśnięciu zarówno sok, jak i pulpę wrzuciłem do robota dodając pozostałe składniki przyprawiając do smaku.
Dobrze blendujemy wszystko razem i zupka gotowa.
Porcja ta była na 3 osoby, chociaż kiedyś jak to się mówi ,,za starych dobrych czasów" zjadłbym ją sam:)

Zapomniałem dodać, że cebulkę dodałem do zupy, a szczypiorek zostawiłem dla efektu wizualnego :)
Pozostaje życzyć jak zawsze SMACZNEGO!!!

(Muszę nieskromnie powiedzieć, że byłem mistrzem w gotowaniu zupy pomidorowej, nie jedno podniebienie wychwalało moją pomidorówkę!!!
Surowa jednak według mojej opinii niczym nie ustępuje swojej gotowanej poprzedniczce, a powiem szczerze, że teraz można ją dopiero nazwać ,,zupą pomidorową", a nie wodą z koncentratem pomidorowym:))

SUROWY BIGOS

2010-07-01T03:09:00.000-07:00

Ostatnio naszła mnie straszna ochota na na bigos.
Nie miałem pojęcia jak się do tego zabrać i co z tego wyjdzie (szczerze mówiąc obawiałem się, że wyjdzie coś zupełnie niejadalnego:)), ale efekt końcowy bardzo mile mnie zaskoczył!!!
Szczerze mówiąc był to najlepszy surowy bigos w moim życiu:)

Składniki:

- pomidory
- bazylia
- papryka
- kapusta kiszona (tutaj jest ok 0,5 kg)
- cebula
- marchewka
- pół cytryny
- soja namoczona 24 godziny wcześniej
- suszone grzyby

Do jednego naczynia wrzucamy kapustę kiszoną, soję, pokrojone grzyby, a marchewkę i cebulę trzemy na tarce.

Starta cebulka i marchewka :)

Pomidory i bazylię blendujemy razem dodając soli i pieprzu.
Mieszamy wszystko razem i cóż więcej już talerzyk, widelec, szkoda czas tracić:)

Jak zawsze SMACZNEGO!!!

No i najważniejszy składnik z przepisów Ewci:

SZCZYPTA MIŁOŚCI:)

BROKUŁOWY SZEJK

2010-06-23T14:10:00.000-07:00

Nikomu chyba nie trzeba mówić jak zdrowa jest brokuła!!!

Wielu ludzi jednak pyta mnie co z nią zrobić na surowo. Podaję mój ulubiony przepis na szejka z brokułą, który gości na moim talerzu bardzo często:)

Co tu dużo gadać to mój ulubiony szejk.!!!

Jeśli coś zawiera pomidory, to jak dla mnie już jest z góry skazane na to, że będzie smakowe:)

Kiedyś byłem maniakiem ketchupu i koncentratu pomidorowego. Codziennie mogło być na obiad cokolwiek, byle było z sosem pomidorowym!!!

Na Kanapce też obowiązkowo pierwsza warstwa koncentrat, druga pomidor i to wszystko od góry utopione w ketchupie:)

No, ale przejdźmy do przepisu:)

Składniki:

- brokuła

- suszone pomidory (normalnie moczę je w oliwie z oliwek, ale dzisiaj namoczyłem je na 12 godzin w wodzie)

- pomidory

- czerwona papryka

- młoda cebulka razem ze szczypiorkiem

- oliwa z oliwek

Wrzućcie wszystko razem do blendera

9suszone pomidory razem z woda, w której się suszyły), zmiksujcie i gotowe:)

Jeśli będzie czuć za bardzo suszone pomidory, dodajcie więcej brokuły lub pomidora przyprawcie bazylią, solą czy pieprzem.

Jest to mój ulubiony obiadek,m, no może drugi ulubiony zaraz po tym co będzie jutro, ale o tym co będzie jutro dowiemy się jutro:)

DO dekoracji użyłem szczypiorku i moczonych pestek dyni, często dorzucam do tego szejka 2-3 łyżeczki siemienia lnianego zmielonego w młynku do kawy.

SMACZNEGO!!!

Acha ta porcja moi kochani jest na 2 osoby, wbrew pozorom te owocki i warzywka całkiem nieźle sycą:)

ZIELONY SOK AMELKI

2010-06-21T09:41:00.000-07:00

Strasznie ciężko namówić moją 3 letnią córeczkę do picia zielonych soków.
Co prawda miała taki wymyślony przez tatusia, ale szybko się znudził:)
Przedwczoraj rano Amelia wstała i oświadczyła, że chce zielony soczek, ale taki który sama wymyśli.
Efekt kuchennych wybryków mojego maleństwa poniżej.
Zostałem poproszony przez Amelię aby zamieścić również specjalna dedykację dla kuzynki Majki i kuzynka Kamilka, którzy również zaczęli sokować :)

Składniki:
- jabłko
- 2 kiwi
- szpinak

(ok 250 ml soku)

Najważniejsze podczas sokowania z dzieckiem, to dobrze się bawić i pozwolić mu przejąc dowodzenie.
Reportaż z powstawania soku poniżej:)

Trzeba użyć dwóch łapek, strasznie męczące, to wyciskanie :)

No i efekt końcowy:)

Życzymy wszystkim udanej zabawy i SMACZNEGO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Następnym razem zrobię więcej:)

DLA NULINY:)

2010-06-20T05:51:00.000-07:00

ARTYKUŁ Z NUMERU PIERWSZEGO MAGAZYNU NOWEJ ŚWIADOMOŚCI ,,PRZEBUDZENIE"

Niejedzeniem można nazwać pierwotne uzależnienie człowieka. Nie wiadomo kiedy ludzie popadli w ten obłęd i jak generalnie do tego doszło, wszystkiego możemy się tylko domyślać. Tak samo jak dziś pogrążyć się można w nałogach: alkoholu, narkotyków, nikotyny, telewizji, kompa () tak dawno dawno temu naszym nałogiem stało się przyjmowanie pokarmów. Było to tak dawno, że dziś uznaje się to za naturalną czynność organizmu, podczas gdy to nie jest do końca prawda. Wyobraź sobie taką sytuację:
Szkolna stołówka - podczas przerw uczniowie przychodzą się 'posilić', na karcie oferowanych pyszności widnieją takie smakołyki jak: przeróżnego rodzaju narkotyki, alkohole o szerokim zakresie procentowania własnego (tzw. siła upajenia danego trunku), papierosy. Wszyscy korzystają z tych 'dobrodziejstw'. Jeśli ktoś nie ma przy sobie pieniędzy, to nic nie szkodzi - w domu można sobie to samo przygotować. Na śniadanie, obiad i kolację. Rodzice w końcu dbają o swe pociechy.
Cóż, powyższych kilka linijek nie bardzo mieści się w głowie. Narkotyki - w podanym przykładzie człowiek już jako mała istota uzależnia się od nich, potrzebuje ich do 'jako-takiego' funkcjonowania, ich brak odbija się na zachowaniu. Stają się one fundamentem w piramidzie Maslova danej jednostki. To samo można odnieść do jedzenia pokarmów w dzisiejszych czasach. Załóżmy, że zostaliśmy nienaturalnie przyuczeni do jedzenia jako maluchy w pieluszkach, może jeszcze zostały nam jakieś skłonności do tego z poprzednich wcieleń. Jedzenie staję się naszym nałogiem, bez niego nie jesteśmy w stanie żyć prawidłowo, przy jego braku umieramy w krótkim czasie. Przez toksyny zawarte w pokarmie osłabia się siła obronna naszego organizmu, jesteśmy tym zanieczyszczeni, częściej i ciężej chorujemy. Potrzebujemy więcej snu aby uzupełnić zapasy energii. W konsekwenji spożywania pokarmów oraz napojów przez całe życie - umieramy zaledwie po kilkudziesięciu latach, osłabieni truciznami, wypompowani z energii. To jak na razie 'pół-teoria' w świecie naukowym, niejedzenie oraz działanie fizycznego pokarmu na człowieka nie zostało jeszcze dobrze zbadane.
Jedzenie może być przyczyną, przez którą miewamy złe nastroje, chorujemy, nie jesteśmy pełni sił życia każdego dnia, właściwie to często bywa tak, iż pełnię sił osiągamy raz na paredziesiąt dni. Dużo zależy od tego, co jemy, jak jemy. Pokarm jest jednym z głównych źródeł naszej energii każdego dnia, jesteśmy zamknięci na inne sposoby pobierania energii. Są ludzie, którzy zwalczyli własne choroby (także nieuleczalne), osiągnęli szczęście w życiu. Zaczęli odżywiać się Światłem, Praną, Energią Życia. Nazywa się ich z ang. breatharianami, a po polsku zwyczajnie niejedzącymi (imo tak lepiej).
Jakie są korzyści płynące z niejedzenia? Te materialne, bardzo trywialne są takie: oszczędność czasu/energii w kuchni/toalecie, oszczędność pieniędzy wydawanych na zakupach (które można przeznaczyć na inne cele), zmniejszenie ilości wyrzucanych śmieci. Inne zalety odżywiania się Światłem na których nam zależy, to lepsze samopoczucie na codzień, większa ilość energii i lepsza, wydajniejsza praca; samouleczenie się z chorób, uodpornienie organizmu, często zmniejszenie ilości snu potrzebnego organizmu, co także może być nieocenione dla niektórych. To wszystko jest dla człowieka bardzo ważne, jednak... chodzi oczywiście o coś wyższego, mianowicie Rozwój Ducha i własną ścieżkę, na której odrzucenie omawianego nałogu może się bardzo przyczynić do rozwoju świadomości. Mówi się, że po zaprzestaniu jedzenia zostaje zrzucana powłoka cienia z oczu człowieka, zaczyna on dostrzegać rzeczy, na które wcześniej nie zwracał uwagi, zmienia swe spojrzenie na wiele spraw, zmieniają się jego wartości moralne. Dlatego właśnie wybór odrzucenia pokarmów jest bardzo trudny. Nie można się kierować materialistycznymi pobudkami, niejedzenie samo w sobie nie może być celem, tak samo jak i zdolności parapsychiczne nie mogą być celem samym w sobie, ponieważ staniemy w miejscu. To, co naprawdę daje niejedzenie, to radość, szczęście, Boska lekkość istoty ludzkiej, poszerzenie świadomości, wzrost wiary w siebie, poprawienie samopoczucia, wzrost Miłości w sobie - o to tu właśnie chodzi. Jeśli masz zamiar przejść na odżywianie się Światłem aby zaoszczędzić pieniądze na ciuchy, - możesz równie dobrze wyciągnąć wtyczkę z kontaktu czy spalić ten artykuł, bo takie cele nie zostaną zrealizowane. Odrzucenie nałogu bywa bardzo trudne, trzeba być absolutnie pewnym swoich zamiarów, działać z pełną świadomością swych działań oraz wziąść na siebie odpowiedzialności za wszelkie ryzyko towarzyszące zmianom fizycznym i psychicznym w sobie. To coś w stylu ponownych narodzin, o których mówił Jezus Nikodemowi - to decyzja mająca wpływ na całe życie, które prawdopodobnie zostane przewrócone do góry nogami, w pozytywnym sensie. Jeśli jesteś wysoko na swej ścieżce RD, naprawdę wiesz co robisz i wierzysz w to - masz duże szanse na sukces.
Jak się do tego zabrać? 1) Najpierw dobrze się zastanów, co tak naprawdę jest Twoim celem, po co to robisz, co chcesz uzyskać. Nie rób niczego pochopnie. Dopóki nie poczujesz, że nie jesteś gotowy - nie zabieraj się za to. Musisz być głęboko przekonany o słuszności swojego wyboru i mieć świadomość tego, że naprawdę jesteś gotów. Aby się udało, konieczna jest rozwinięta świadomość. Wibracje ciała muszą być wysokie, aby dostosować się do wysokich wibracji światła, inaczej nie zostanie ono przyjęte przez organizm.

2) Druga, ważna sprawa - medytacja, bez której ani rusz. Trzeba się na to przygotować duchowo i czuć wewnętrznie, że jest się gotowym. Przygotowanie emocjonalne jest jednym z najważniejszych czynników wpływających na sukces. Należy również dużo czytać o niejedzeniu i procesach prowadzących do niego, jest ich tyle ile ludzi przeszło przez nie, ponieważ droga każdego jest inna. Wynika to oczywiście z różnic pomiędzy ludźmi. Niewątpliwie wskazana jest duża wiedza na ten temat, na pewno wykraczająca poza artykuły tego rozmiaru. Przedyskutuj też Twoje zamiary razem z najbliższymi, rodziną. Licz się ze zmianą zachowania, co może niekorzystnie wpłynąć na stosunki między ludźmi, prowadząc do kłótni, awantur, a nawet odizolowania czy całkowitego zerwania kontaktu z niektórymi osobami. Ludzie boją się tego typu rzeczy, nie są do nich przyzwyczajeni i szokuje ich to. Jest też druga strona medalu - Twoja nagła zmiana wizji świata może dobrze wpłynąć na osoby przebywające z Tobą. Wszystko zależy od ich nastawienia do sprawy niejedzenia i duchowości.

3) Trzecia kwestia - tym razem fizyczna. Bardzo ważne jest aby podczas przechodzenia procesu być zdrowym fizycznie. Jakiekolwiek choroby, osłabienia organizmu, kontuzje, stany zapalne będą źródłem trudności i niepowodzeń, a nawet śmierci (! zwłaszcza przy 21-dniowym procesie Charmaine Harley !). Zanim zabierzemy się za cokolwiek, konieczne jest dogłębne przebadanie organizmu i wyleczenie się z wszelkich dolegliwości (oczywiście poza nieuleczalnymi, typu rak).

Gdy już jesteśmy przygotowani, możemy zabrać się za wybór odpowiedniej dla nas drogi prowadzącej do wyzwolenia się od potrzeby spożywania pokarmów.
Główne metody Nie ma jednego złotego środka, jak wiele jest ludzi tak wiele przkonań, tak samo w tym przypadku - dla każdego inna droga może być lepsza, będzie ona również mogła wyglądać bardzo różnie nawet u dwóch podobnych do siebie osób.
Oto niektóre ze sposobów:

1) Naturalna - może trwać od kilku miesięcy do wielu lat. Polega na stopniowej zmianie swych nawyków co do jedzenia. Najpierw z diety likwiduje się mięsa, wędliny, następnie mleko, sery, jajka, później ciasta i wyroby słodkie kończąc na warzywach oraz owocach. W ostatniej fazie pija się wyłącznie napoje, rozcieńczając je coraz bardziej wodą. Gdy pije się już prawie samą wodę, proces uznaje się za zakończony. Absolutne odżywianie Światłem następuje po zaprzestaniu przyjmowaniu jakichkolwiek płynów.

2) Duchowa - odbywa się w osobnieniu lub tylko z odpowiednim Mistrzem znającym się na rzeczy. Pod wpływem medytacji i wskazówek Guru, odchodzi ochota na jedzenie cięższych pokarmów, przychodzi Boska energia. Dzięki medytacji pojawia się ochota na coraz lżejsze jedzenie.

3) Nagła - osoba nagle zaprzestaje jedzenia czując wstręt, dostając mdłości na jego widok. Może się przydarzyć osobom bardzo religijnym, bardziej jest to 'przypadkowa' metoda, niż ukierunkowana jakimikolwiek działaniami. Jej wadą jest to, że po zaprzestaniu jedzenia, można równie gwałtownie wrócić do odżywiania się.

4) Siłowa - człowiek przestaje na siłę jeść. Staje się coraz bardziej chudy, w końcu złożony z prawie samych kości. Niekontrolowana może się niedobrze skończyć. Rzadko prowadzi do sukcesu.

5) Proces 21-dniowy - autorstwa Charmaine Harley. Jest podzielony na 3 siedmiodniowe części, podczas których zaprzestaje się jedzenia, a na początku nawet picia. Z tego powodu jest to metoda dość niebezpieczna (możliwość odwodnienia organizmu), są przypadki śmiertelne wśród osób, które ją stosowały. Szerszy opis tej metody można znaleźć w książce Jasmuheen - "Życie Światłem".

6) Hipnotyczna - poprzez afirmacje zmienia się stosunek do pokarmów, przekonuje się podświadomość o możliwości żywienia Praną. Możliwa we współpracy z hipnotyzerem lub na własną rękę (autohipnoza).

7) Łączona - najczęściej wybierana, jako że każdy z nas jest inny, tak najlepszym sposobem jest połączenie elementów najbardziej nam odpowiadającym z różnych metod.
Sukces Osoby które osiągnęły sukces w odżywianiu się Światłem, niezwykle pozytywnie wyrażają się o swoim życiu po przejściu procesu. Odczuwalna jest wielka zmiana w życiu, zdrowiu, samopoczuciu, nastawieniu do świata. Ogromna ilość energii, która wcześniej przeznaczana była do trawienia pokarmów, teraz jest wykorzystywana do innych celów, np. można bez uczucia zmęczenia pracować intensywnie umysłowo przez kilkanaście godzin z większą jasnością umysłu. Więcej energii w człowieku oznacza również większy jej przepływ przez ośrodki niefizyczne, takie jak np. Trzecie Oko. Może ulec zmianie postrzeganie pozazmysłowe. Energia czakramów również wzrośnie. Dzięki temu nie jest już konieczne 7-9 godzin snu, aby być wypoczętym. Ludzie, którzy przeszli na odżywianie się Boską mocą, śpią od 1 do 5 godzin, a niektórzy - wcale.
Na koniec Jeśli masz zamiar odstawić jedzenie - dobrze to przemyśl. Przygotuj się fizycznie i psychicznie. Dowiedz się jak najwięcej na ten temat. Jeśli czujesz, że jesteś gotów - wybierz odpowiednią drogę. Spraw sobie jak najlepsze warunki do tego 'eksperymentu'. I bądź bardzo ostrożny, to może się bardzo źle skończyć, za co ja nie biorę odpowiedzialności. Musisz szczerze wierzyć w sukces, a uda się. Pamiętaj, że to coś więcej niż tylko nie-jedzenie.
Jeśli zdecydujesz się na odżywianie Światłem - będę wdzięczny jeśli mnie o tym zawiadomisz przed lub po procesie. Powiem jeszcze tylko tak od siebie, że nie jest wskazane czynić jakichkolwiek kroków w wieku szkolnym, można sobie narobić kłopotów.

WODA

2010-06-09T09:06:00.000-07:00

Dzisiaj bardzo krótko:)
Od dłuższego czasu bardzo ciekawi mnie temat wody.
Wierzę, że ma ona znacznie szerszy wymiar niż nam się powszechnie wydaje.
Według różnych źródeł mózg składa się 75-85 % wody, czyli na dobrą sprawę, teza wysunięta w filmie, że woda ma swoja ,,pamięć" wcale nie musi być taka śmieszna jak się wydaje na pierwszy rzut oka.

Często zastanawiamy się nad tym co i jak jeść, a kompletnie nie zastanawiamy się nad tym co pijemy i wlewamy w siebie setki litrów dziwnych napoi rocznie.
Nie potrafię powiedzieć jaką wodę najlepiej pić, chodź szukam odpowiedzi na to pytanie już dłuższy czas.
Jedno jest pewne, woda zarówno kranowa, jak i butelkowana nie jest tym co bym polecał.
Idealnie byłoby znaleźć źródło z krystalicznie czystą wodą wypływającą z głębi Ziemi, ale niestety, to by było bardzo trudne zadanie.
Sam jeszcze nie wiem, czy zdecydować się na filtr odwróconej osmozy, destylator, czy jakikolwiek inny. Wiem jednak, że wodę po oczyszczeniu będę zawsze mroził żeby zmienić jej strukturę(niezależnie od filtra jaki zakupię w przyszłości).
Nie będę się zgłębiał w jakieś chemiczny bełkot, ale chyba nie trudno sobie wyobrazić, że jeśli coś zmienia się ze stanu ciekłego, w stan stały (woda w lód), to musiały nastąpić znaczne zmiany w strukturze danej substancji. To oczywiste.

Coraz więcej naukowców udowadnia, że woda po rozsrożeniu ma budowę taką jak woda w naszym organiźmie, czy w warzywach i owocach.
Każdą inną, choćby nie wiem jak czysta nie była nasz organizm musi ,,przerobić", na co traci dużo energii, która w prosty sposób możemy zaoszczędzić przez mrożenie wody.

Podaję link do filmiku:

http://www.youtube.com/watch?v=JrbDRG4fjFY&feature=related

Miłego oglądania, podzielcie się przemyśleniami po obejrzeniu:)

MOJA DROGA DO SURÓWKI

2010-05-29T14:46:00.000-07:00

Od wielu lat miałem wielu przyjaciół wegetarian(no może nie aż tak wielu, ale kilku ich było:)), co najważniejsze moja żona jest wegetarianką z kilkunastoletnim stażem i od dawien dawna wierzyłem, że coś w tym jest. Problem był tylko taki, ze byłem uzależniony od mięsa, tak samo jak większość społeczeństwa.

Nie musiałem go jeść często mając żonę wegetariankę, która miała problem nawet żeby mi mięso kupić nie mówiąc o przyrządzeniu (dzisiaj rozumiem, dlaczego to było tak trudne dla niej , kiedyś strasznie się wkurzałem:)), siłą rzeczy mięso nie gościło często w moim jadłospisie. Nawet jako dziecko, chleb jadłem tylko ze serem, a takie sprawy jak kiełbasa, to w ogóle nie musiały dla mnie istnieć.

Była taki okres, że do pracy zamiast robić sobie jakieś kanapki, czy coś tam innego, kupowałem kilogram bananów, czy jakiś innych owoców i na tym żyłem nie tylko dzień, ale tydzień, czy dłużej.

Jednak jak raz w tygodniu nie przeszedłem się na hamburgera do jakieś podłej budki, to nie dałbym rady, aż mi się ręce trzęsły:)

Tak więc moja dieta od lat była bardzo ograniczona w mięso i bardzo bogata zwłaszcza w owoce, które uwielbiałem od dziecka;)

Zmieniło się to wszystko ponad 2 lata temu, kiedy zacząłem pracować jako kierowca i podstawą żywienia stał się Big Mac!!!

Wcześniej unikałem Maca jak ognia, ale stał się bardzo poręczny jak ciągle jesteś w trasie i non stop spieszysz. Powoli uzależniałem się od tego syfu i do tego zacząłem jeść coraz więcej słodyczy, które kiedyś mi po prostu nie smakowały..

Efekt był taki, że przytyłem ok 30 kg w ok 9 miesięcy. Nieźle co:)

Wszyscy wychwalali jak to mężnie wyglądam, wreszcie facet ze mnie się robi i takie tam, ale kiedy moja waga wskazała 110 kg powiedziałem sobie dość.

Postanowiłem, ze sam o siebie zadbam bez jakiś specjalnych diet i zacząłem eliminować produkty, których nie jadłem kiedyś i wyglądałem normalnie. Przestałem jeść hamburgery boczek i ograniczyłem słodkie (piwo i whisky nadal piłem codziennie, bo przed tyciem też piłem i nic mi nie było:))

Efekt 10 kilo w dół w miesiąc!!! Nie wspomnę już o lepszym samopoczuciu:)

Jak to przyniosło efekty , spróbowałem wegetarianizmu. Efektem był znowu spadek wagi i lepsze samopoczucie:)

No i dalej poszedłem weganizm, efekt jak wyżej:)

Dalej sobie myślałem, że jeśli to wszystko działa, to surowa dieta będzie kolejnym ,,eksperymentem".

Nazwałem ją eksperymentem, ale tak naprawdę już zanim zacząłem, to byłem całkowicie pewien, że to działa!!!

Jest to wielki skrót (jak zawsze:), nie wzięło się to wszystko samo z siebie, naprawdę zacząłem się źle czuć jako 110 kg wielkolud i nawet jeśli nie byłem chory, to dziś wiem, że takie choroby jak cukrzyca, problemy z sercem, czy wiele innych czekały gdzieś za rogiem.

Moje zdrowie jest dla mnie na dzień dzisiejszy najważniejsze na świecie, stało się moim hobby, moją pasją.

Dużo czytam, rozmyślam, mówię i SŁUCHAM, żeby dowiedzieć się na ten temat jak najwięcej.

Wiem, że na dzień dzisiejszy posiadam wiedzę, która pozwala mi na to żeby pomóc ludziom poszukującym, ale przede wszystkim otwartym na nowe horyzonty.

Na pewno nie byłbym tym kim jestem na dzień dzisiejszy, gdyby nie fascynacja drugą stroną naszego życia.

Rozwój duchowy,jest czymś nieodłącznym każdej przemiany, zwłaszcza tak poważnej jak przejście na surówkę.

Polecam każdemu przechodzącemu na surową dietę,żeby nie zapomniał o tym, że żeby czuć się 100% zdrowym, nie jest najważniejsze, żeby jeść 100 % na surowo.

To co musisz zrozumieć, to to, że odżywianie się nie jest wszystkim, musisz medytować, musisz ćwiczyć, biegać chodzić, skakać na trampolinie, cokolwiek!!!

Ale tak naprawdę, to niczego NIE MUSISZ, tylko MOŻESZ:)

Możesz to zrobić, jeśli będziesz chciała, jeśli będziesz chciał!!!

Ja chciałem tych zmian, przyciągnąłem je do siebie, przyciągając je od wielu lat.

Nie wiedziałem co przyciągam, a nawet większość czasu robiłem to zupełnie nieświadomie, ale na dzień dzisiejszy, chociaż wiem, że sssssssssssssssssssssssstrasznie długa droga przede mną, to mogę spojrzeć śmiało w lustro i powiedzieć sobie, że znalazłem swoje przeznaczenie i drogę którą mam kroczyć do końca życia. Najważniejsze jest to, że kiedy otworzysz się na życie, zaczynasz je dostrzegać z innej strony, a może w sumie z tej samej, tylko że nigdy wcześniej na nie nie patrzyłem:)

Cała historyjka, wygląda słodko i cudownie, ale nie zawsze było prosto, zwłaszcza na początku jak moje ciało się oczyszczało. Poddenerwowani, ataki złości, gniewu, jak moja żona to wytrzymała, to nie wiem:)

Wiele chwil zwątpienia było po drodze. Cały czas dopadały mnie myśli typu: poco ja to robię, przecież nie warto się męczyć!!!

Nie znałem ani jednej osoby na surówce i było mi ciężko bez namacalnego dowodu, że ktoś inny robi to samo i że odczuwa podobne zmiany jak ja. Potrzebowałem potwierdzenia, że to co się dzieje z moją głową, w tak krótkim okresie, to nie jest to że zwariowałem, tylko że cały świat zwariował, a ja wreszcie zaczynam dostrzegać o co tu chodzi.

W tym momencie pojawiła się Ewcia i Wy wszyscy moi kochani!!!

Mam nadzieję, że jesteście świadomi jak mi pomogliście wytrwać, w pewnym okresie.

Nadal żyłbym na surowo, ale gdyby nie Wy nie byłbym taki szczęśliwy w tym wszystkim;)

Te wszystkie zmiany we mnie, doprowadziły do tego, że powstał ten blog.

Blog powstał, nie z mojej potrzeby pisania, ale z mojej potrzeby pomagania.

Jeśli za jego pośrednictwem uda mi się pomóc choćby jednej osobie, to te wszystkie godziny spędzone na pisaniu tych postów dadzą efekt.

Nie musi to być nawet przejście na 80 czy 100% surową dietę. Może kogoś oduczę picia napojów z ASPARTAMEM, może kogoś nauczę, że codziennie rano będzie pił zielony sok, przez resztę dnia zachowując swoją normalną dietę, może kogoś nauczę jak ważna w naszej drodze do zdrowia jest głodówka???

Uwierzcie mi, że będę się cieszył jak dziecko z najmniejszych zmian w każdym z Was!!!

Nawet jeśli nic nie zmienicie na dzień dzisiejszy, to wiem, że po przeczytaniu tych informacji, zachowacie je w podświadomości. Kiedy zetkniecie się z nimi gdzieś indziej po raz drugi i trzeci, szybciej trafią one do Waszej świadomości.

Jedno jest pewne, pytajcie, krytykujcie uczcie się, ucząc mnie w tym samym momencie:)

Dziękuję każdemu z Was kto kiedykolwiek przeczytał, czyta lub przeczyta choćby jednen z moich postów!!!

CZEGO NIE JEŚĆ cz.2

2010-05-27T03:35:00.000-07:00

ASPARTAM E-951

Jednym ze środków chemicznych zasługujących na szczególna uwagę jest właśnie aspartam!
W przerażającym stopniu rośnie ilość produktów spożywczych, do których jest dodawany. Jest to substytut cukru, który nie zawiera kalorii. Naiwność nasza jest tak wielka, że napoje, gumy do żucia, płatki śniadaniowe, dżemy z jego zawartością poleca się głównie ludziom, którzy dbają o swoje zdrowie, a zwłaszcza o swoją tuszę.

Jakie przerażenie mnie ogarnęło, kiedy lekarka przypisała, mojej wtedy 2.5 letniej córeczce syrop-witaminki, które zawierały ASPARTAM!!!!
Jeśli nie mogę ufać lekarzom, to komu mogę ufać????
Tak jest tylko sobie:)
Osiem lat po wynalezieniu tej substancji odrzucano dopuszczenie jej do produkcji mając na uwadze niebezpieczeństwo jakie niesie spożywanie aspartamu przez ludzi.
Niestety w latach 80 dzięki naciskom (nie bójmy się użyć słowa łapówkom) producentów, mimo wcześniejszych obaw nagle trucizna ta została dopuszczona jako oficjalny dodatek żywieniowy!!!
Aspartam atatakuje nasz układ nerwowy i jest bezpośrednią przyczyną raka mózgu.
Stwarza przyjazne warunki do rozwoju takich chorób jak skleroza, depresja, cukrzyca, ziarnica złośliwa, artretyzm, choroba Alzhaimera, ataków paniki, choroby Parkinsona, padaczki, problemów z tarczycą o raz wielu innych.
Następnym razem zanim sięgniesz po jakikolwiek słodki produkt bez cukru taki jak guma Orbit, Cola light (zero), czy lekarstwo dla Twojej pociechy, sprawdź, czy unikanie cukru tą drogą tak naprawdę jest dbaniem o zdrowie!!!!!

http://www.youtube.com/watch?v=hh0h9rCZiSw

http://www.youtube.com/watch?v=r2QmGpEK3ko

GLUTAMINIAN SODU- hydrolizowane białko roślinne

Znajduje się niemal w każdym produkcie wysoko przetworzonym. Znajdziemy go w sosach, przyprawach, chipsach, mrożonkach i wielu, wielu innych.
Dodawany jest do żywności głownie dzięki temu, że ma właściwości uzależniające. Główne skutki uboczne to ból głowy, palpitacja serca, wymioty, zdrętwienie kończyn, bóle w piersiach, ogólne osłabienie.
Szczury i myszy, którym zaraz po urodzeniu wstrzyknięto glutaminian sodu zapadały na otyłość, która normalnie u nich nie występuje, a ilość produkowanej przez nie insuliny potrajała się.

TŁUSZCZE TRANS

Tłuszcze trans powstają w wyniku podgrzewania olei roślinnych przy użyciu bardzo wysokich temperatur, celem zmienienia ich w substancje stałe. Podobnie jak glutaminian sodu i Aspartam są obecne w tylu produktach, że ciężko by je wymieniać z nazwy. Możesz je znaleźć w margarynach, cistach, lodach, cukierkach, wyrobach cukierniczych.
Tłuszcze trans podnoszą poziom złego cholesterolu, pozostawiają tłusty osad na naszych arteriach, powodują zaburzenia w trawieniu i zmniejszają przyswajalność witamin.

BARWNIKI SYNTETYCZNE

E 110 (żółcień pomarańczowa) znajduje się w marmoladach, żelach, gumach do żucia, powłokach tabletek. Może wywołać różne reakcje alergiczne np. pokrzywkę, duszności. Błękit ubrylantowany, oznaczony symbolem E 133, dodawany do warzyw konserwowych jest może być szkodliwy dla osób cierpiących na zespół jelita nadwrażliwego inne schorzenia układu pokarmowego.

KONSERWANTY

E 210 (kwas benzoesowy), który może podrażnić śluzówkę żołądka i jelit oraz wysypki. Znaleźć go można w galaretkach, sokach owocowych, napojach bezalkoholowych, margarynie, konserwach rybnych, warzywach marynowanych czy sosach owocowych i warzywnych. Azotyny potasu i sodu czyli
E 249 i E 250, powszechnie stosowane w peklowaniu mięsa, mogą prowadzić do zmian rakotwórczych w organizmie. Siarczany, oznaczone od E 220 do E 228, znajdują się m. in. w konserwach, sokach owocowych, winie, produktach ziemniaczanych, u osób wrażliwych wywołują nudności i bóle głowy.

SUBSTANCJE ZAKWASZAJĄCE

Kwas octowy (E 260) znajduje się w owocach i warzywach marynowanych oraz sosach, jest źle tolerowany u osób o wrażliwym żołądku. Chlorki potasu (E 508), wapnia (E 509) i magnezu (E 511) są dodawane do przypraw i niewskazane dla osób, które mają chore nerki czy wątrobę. W dużych ilościach działają na organizm przeczyszczająco.

PREPARATY ZAGĘSZCZAJĄCE I ŻELUJĄCE

Kwas alginowy (E 400) szczególnie niewskazany dla kobiet w ciąży i karoten (E 407), który może przyczynić się do owrzodzenia jelita.

Warto by również wspomnieć o kosmetykach , których użycie nie każdy zdaje sobie sprawę jest bardzo szkodliwe dla zdrowia. Nasza skóra wchłania wszystko co w nią wcieramy, każdy balsam, podkład krem, pomadkę!!! To wszystko wędruje wprost do naszego krwiobiegu i zatruwa nas od wewnątrz. Kosmetyki zawierają min laurylowy siarczan sodu używany do zeskrobywania starej farby i czyszczenia silników samochodowych, różnego rodzaju dwutlenki podejrzane o rakotwórczość, formaldehyd , który jest bardzo silnie drażniącą substancją. Należy zwrócić szczególną uwagę na antyperspiranty, które nie dość, że zawierają aluminium, to blokują wydalenie toksyn z organizmu, które pozostaną w nas zatruwając nasz organizm i będąc przyczyną przeróżnych chorób.
Na tej krótkiej liście powinny się znaleźć również fluor , alkohol, nikotyna i wiele wiele innych substancji, ale jak zawsze poruszam krótko najważniejsze, a teraz zachęcam do wycieczki do kuchni. Weźcie jakiś przypadkowy produkt i sprawdźcie, co tam tak naprawdę się znajduje!!!

Mam nadzieję, że te informacje na coś się przydały i sprawią, ze wyeliminujecie chociaż część tych produktów z waszej codziennej diety. Na początek może to być trudne, bo jedzenie bez naszych ulubionych przypraw nie takich jak Vegeta, czy ketchup nie będzie nam tak smakować. Jednak tak jak wspomniała trzpiotka, po jakimś czasie kubki smakowe zaczynają działać tak jak powinny i czujemy ,,prawdziwy" smak jedzenia!!!
Warto się jakiś czas pomęczyć, żeby zobaczyć jak naprawdę smakuje banan:)

Jak zwykle WIELKIE pozdro i wysyłam DUŻO ciepła!!!

CZEGO NIE JEŚĆ cz.1

2010-05-25T11:32:00.000-07:00

Wiele mówi się o tym, dlaczego macie jeść jak najwięcej surowych, organicznych, dojrzałych i najlepiej uprawianych lokalnie warzyw i owoców.
Dzisiaj jednak pokażę kilka składników, które zawiera przetworzona żywność.
Wystarczy, że przestaniecie pić gazowane napoje i zaczniecie gotować w domu normalne sosy do ziemniaków, a nie z paczki. Po prostu przeczytacie etykietę, czy tak naprawdę zaczniecie zastanawiać się zanim kupicie dany produkt.
Jeśli nawet nie wierzycie w surową dietę, postarajcie się uwierzyć w to, że już dawno nie liczymy się jako człowiek zarówno dla producentów żywności jak i leków .
Jesteśmy konsumentem, który ma zapłacić jak najwięcej za dany produkt i ma kupić go możliwie jak najwięcej.
Zastanówmy się także, czy mrożona pizza z datą ważności 2 lata, albo gorący kubek na obiad można nazwać jedzeniem???
Wiem mądraliński się znalazł, który jeszcze rok temu jadł to wszystko aż się uszy trzęsły!!!
Jednak dzisiaj nie ma szans żebym zjadł coś podobnego i uwierzcie mi, że łatwo jest to osiągnąć. Kiedyś wiedziałem, że to całe przetworzone jedzenie nie jest do końca ok, ale głęboko ufałem w organizacje rządowe i międzynarodowe, tak jak w firmy farmaceutyczne. Wierzyłem, że zostały one powołane z pewną MISJĄ!!!
Misją chronienia zdrowia mojej córki, waszego, czy mojego.
Tak szybko jak zrozumiesz, że są to firmy i instytucje, w których pracują niestety tylko ludzie, którzy nastawieni są na zysk i swój prywatny interes, tak szybko staniesz się ŚWIADOMY tego, że jesteś dla nich nic nie znaczącą jednostką.
Musisz wziąć 100% odpowiedzialności za wybory, które podejmujesz w swoim życiu.
Kiedyś nigdy bym nie pomyślał, że wyjście na zakupy może być takim dużym wyzwaniem, ale musicie sobie uświadomić, że tak jest.
Jeśli nie zainteresujecie się sami tym co wkładacie do koszyka z zakupami, nikt za was tego nie zrobi. Co więcej kupując produkty z zawartością tych nie bójmy się powiedzieć wprost : TRUCIZN, dajemy wyraźny znak ich producentom.
Mówimy, a wręcz krzyczymy do nich, że nie mamy nic przeciw temu, żeby dosypywali ten syf do naszej żywności, prosząc w ten sposób (fakt, że nieświadomie) o jeszcze.
Przestańmy więc robić rzeczy nieświadomie i zacznijmy podejmować w pełni ŚWIADOME decyzje. Zwłaszcza tak ważne decyzje, które w sposób bezpośredni dotyczą tego czy w przyszłości będziemy mięli raka, zawał serca, nerwice, osteoporozę czy alzheimera.
Przestańmy ufać w to, że ktoś inny zatroszczy się o nas, czy o nasze zdrowie i zacznijmy robić to sami. NIKT INNY ZA NAS TEGO NIE ZROBI!!!

Dlaczego producenci żywności i leków dosypują nam te wszystkie ,,cuda" chemiczne do naszego talerza.
Odpowiedź jest prosta. PIENIADZE!!!
Nie dość, że są bardzo tanie, co zmniejsza koszty produkcji, jednocześnie zapewniając większe zyski, to dodatkowo wiele z nich działa uzależniająco. Zastanówcie się, od jakich produktów żywnościowych jesteście najbardziej uzależnieni???
Odpowiedź myślę po chwili sama nasuwa się na usta.
Od tych najbardziej przetworzonych, do których dodano najwięcej ulepszaczy, konserwantów i aromatów oraz smaków identycznych z naturalnymi.
Dla mnie nie ma smaków i zapachów identycznych z naturalnymi!!!
Co więcej, na surowej diecie ja ich NIE POTRZEBUJĘ!!!
Dlaczego ich nie potrzebuję???
Proste, mój świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy ma smak i zapach identyczny z naturalnym ponieważ jest w 100 % naturalny!!!
ZASTANÓW SIĘ co musi być w kartoniku ,,zdrowego 100% soku" jeśli może miesiącami stać na SKLEPOWEJ półce(nawet nie ma potrzeby trzymać ich w lodówce).
Mój naprawdę 100 %, przechowywany w takich warunkach nie nadawałby się do spożycia po kilku max po kilkunastu godzinach.
Jak zawsze sprawdzajcie informacje, które tu podaję i szukajcie sami jak najwięcej na ich temat. Ja staram się zainteresować was kolejnym tematem, ale to tylko zaledwie kilka najważniejszych substancji i wszystko w wielkim skrócie.

http://www.youtube.com/watch?v=6RqUG6GZtzc&playnext_from=TL&videos=dvGLzgs0js0&feature=sub

STAŃCIE SIĘ ŚWIADOMI

BLESS!!!!

C.D.N>

CAN YOU DIG IT? :D

2010-05-24T12:03:00.000-07:00

Sok, na który bazę czyli: imbir, ogórek i cytrynę zaczerpnąłem z jednego z filmików kolesia zwącego się ,,liferegenerator":)
Reszta, to co po prostu, było pod ręką i miało zielony kolor :)
Ewcia, ten sok na pewno przerwie monotonię Twoich soczków marchewkowych!!!

Składniki:

- imbir
- ogórek
- cytryna ze skórką
- jabłko
- trochę liści kapusty albo sałaty
- szpinak
- szparagi
- seler

JEŚLI NIE PIJECIE DUŻO ZIELONYCH SOKÓW, TO ZACZNIJCIE OD CZEGOŚ BEZ IMBIRU :)

Podzielcie to wszystko na cztery, bo mi tak zasmakował wczoraj ten zielony zastrzyk energii, że dzisiaj, to co widzicie powyżej wystarczyło mi na ponad 1300 ml soku:)
Nic po za tym i bananowymi lodami na koniec dnia nie ,,jadłem" i energia mnie rozpiera!!!
Serio nie pamiętam kiedy tak dobrze się czułem:)
Uważajcie na imbir, jeśli nie jesteście do niego przyzwyczajeni, to daje niezłego kopa i pali przełyk, ale ja go uwielbiam!!!!!!!!!!!!

Smacznego:)

POLSKIE ZŁOTO ZWANE RÓWNIEŻ JANTAREM

2010-05-21T14:31:00.000-07:00

Bursztyn jest skamieniałą żywicą drzew (głównie z sosny, ale także z palm daktylowych i drzew oliwnych), które rosły 50 mln lat temu.

Największe okazy magą osiągać wagę nawet 9 kg!!!

Nasz bałtyk jest pełen bursztynu i to co najważniejsze bardzo dobrego gatunkowo. Zawiera wysoki procent kwasu bursztynowego o czym wiedziano już tysiące lat temu.

Trudno nawet wymienić wszystko od czego ma na chronić ten cudowny ,,kamień”.

Jak większość kamieni szlachetnych (do nich jest zaliczany) był używany do wykonywania ozdób i amuletów. Co ciekawe jako kamień ozdbny ma znacznie starszy rodowód niż diament, szafir, czy rubin.

POWYŻEJ BURSZTYNOWA KOMNATA

Chronił przed zarazą, miał zapewnić powodzenie na polowaniu, chronił od ran.

Stosowano go na zawroty głowy, ataki astmy, problemy z układem pokarmowym.

Już w epoce kamiennej stosowany był jako środek płatniczy.

Starożytni Chińczycy wierzyli, że dusza tygrysa po śmierci zamienia się właśnie w bursztyn.

Zarówno mieszkańcy dalekiego wschodu jak i Europy sporządzali na jego bazie jedne z najstarszych znanych do dzisiaj leków.

Jest naukkowo udowodnione, że bursztyn posiada fitocydy, które są zabójcze dla mikroorganizmów chorobotwórczych. Stosowany, jak tzw ,,tabaczka” skutecznie leczy infekcje dróg oddechowych. Również dym ze spalanego bursztynu ma podobne działanie.

Bursztyn wchodzi także w skład leków homeopatycznych.

Najbardziej popularnym lekiem stosowanym do dzisiaj jest ,,nalewka z bursztynu”. Można ją kupić w miejscowościach nadbałtyckich, ale z powodzeniem bez trudu każdy z was wytworzy ją w domu.

Weź 20 g małych kawałeczków bursztynu zalej 250 ml spirytusu, odstaw na 10 dni, odcedź i gotowe!

Nie zaleca się jednak picia tego specjału, choć pokusa może być dla niektórych wielka:)

Stosować przy zapaleniu płuc, grypie nacierać plecy i klatkę piersiową. Przy wszelkich bólach reumatycznych, korzonkach i innych, smarować obolałe miejsce.

BARDZO WAŻNE ŻEBY WCZEŚNIEJ NASMAROWAĆ CIAŁA OLIWĄ, ŻEBY UNIKNĄĆ PODRAŻNIEŃ!!!

Nalewkę można rozpylać także w domu. Posiada właściwości antyseptyczne i oczyszcza atmosferą ze złej energii.

Bardzo ważne bursztyn może zostać użyty do przyrządzenia nalewki max 2 razy (a najlepiej 1 raz).

Kolejnym bardzo prostym sposobem na wykorzystanie tego wspaniałego podarunku od MATKI ZIEMI jest metoda BLT.

Może być bardzo pomocna w leczeniu przeróżnych schorzeń nawet przewlekłych.

Włóż kawałki bursztynu do garnka i gotuj przez ok 5 min na małym ogniu. Odcedź, włóż bursztyn do bawełnianego woreczka i przykładaj do chorego miejsca.

Czynność ta powinna być powtarzana ok 10 dni, po których powinno nastąpić tyle samo dni przerwy. Powinno stosować się 5 takich serii na schorzenie.

Coraz większą popularnością także zaczynają cieszyć się lampy bursztynowo-solne.

Jest to idealne połączenie, które w prosty sposób może podnieść stan naszego zdrowia i napełnić nasze otoczenie jonami ujemnymi, niwelując działanie dodatnich wytwarzane przez wszelki sprzęt AGD i RTV.

Ciekawostką może być seria kosmetyków z dodatkiem bursztynu wypuszczona na rynek przez firmę POLLENA EWA, która została obsypana wieloma nagrodami. Nie zdobyła ona jeszcze póki co większego uznania w naszym kraju, a szkoda (chociaż stosowania kosmetyków nie polecam!!!)

http://www.pollenaewa.com.pl/pl/index/html/mark:212/id:3/Aktywna_Walka_ze_Zmarszczkami_40

Na koniec kilka słów w skrócie:

-ciężar właściwy (gęstość) niewiele większa od wody

-barwa bardzo zróżnicowana, od złocistej, przez brunatną, po wiśniową, zieloną, niebieską, czarną aż do przezroczystej

-występowanie- Polska, Litwa, Rosja, Ukraina, Wielka Brytania, Ameryka Środkowa

-posiada właściwości antyseptyczne i odkażające dzięki zawartości ficydów i siarki

CECHY EZOTERYCZNE

Dobrze wpływa na żołądek, nerki, podtrzymuje układ odpornościowy, poprawia nastrój, wzmacnia dolną część pleców, miednicę i organy płciowe.

Regeneruje energię czakr splotu słonecznego i sakralnej, pomagając ustabilizować emocje.

Stymuluje pozytywne procesy umysłowe i dodaje pewności siebie, wzmacnia i regeneruje ciało.

Tak więc nie ma na co czekać, mały wisiorek z bursztynkiem na rzemyku, to wcale nie droga sprawa, a jak widać korzyści z noszenia go nie da się zliczyć, a wierzcie mi, że wszystkie nie wymieniłem:)

A tu link jakby ktoś chciał sobie coś wyrzeźbić:)

http://bursztyn.sztutowo.com/

Jak zawsze zachęcam to samodzielnego zgłębienia tematu!!!