Składniki:
- 500 ml świeżego soku z buraczków
- 1/2 kubka pestek z dyni (namoczonych wcześniej)
- 1/2 cytryny
- DUŻO majeranku
- sól, pieprz
- łyżeczka oliwy
- 1 mały buraczek
- garść świeżych kiełków
Wszystko razem wrzucić do blendera, nalać na talerz przystroić kiełkami i jak zawsze SMACZNEGO:)
Ja chciałem żeby zupka była bardziej syta, więc dodałem pestki i buraczka w całości. Jeśli jednak chcecie uzyskać typowy barszczyk, to jest to zbędne (i mniej zmywania będzie:)), ale resztę pozostawiam Wam i Waszej fantazji, ,,bo fantazja jest od tego, aby bawić się, aby bawić się na całego" :)
hahahah nie słuchajcie mnie :)
OJ Marcinku to mi wyglada wyśmienicie!!!!! nie omieszkam spróbować :)
OdpowiedzUsuńoch i mamy teraz barszcz też;-), dzieki za pomysł, ale chyba muszę negocjować ze swoim ciałem by zjadło surowego buraczka..Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńNie ma co negocjować, naprawdę był pyszny.
OdpowiedzUsuńDzięki dziewczyny:)
Ojej ile tych cudownych przepisow i nawet dl amnie jeszcze nie witarianki to bardzo kuszace i bedzie sprobowane co nie co :-)
OdpowiedzUsuńDzisiaj pilam pyszny soczek z jarmuzu, wloskiego szpinaku, dorodnych truskawek i jabluszka plus nasiona CHIA , PYCHOTA!! siedze opita jak bak i nawet nie mam ochoty na lunch.
Marcinku dzieki za filmik o trawie , w tym tyg wezme sie za to bo ciagle mi brakuje czasu na wyprobowanie tych waszych oszalamiajacych przepisow.
Napisze do Ciebie za kilka dni a teraz pozdrawiam Ciebie i twoich bliskich a takze wszystkich zagladajacych na ten blog
Gosia
Ja uwielbiam buraczki i wszystko co z buraczkami.
OdpowiedzUsuńPodoba mi się Twój barszczyk również wizualnie.
Czy mogłabym porwać to zdjęcie i wkleić u mnie na barszczyku, oczywiscie z Twoim linkiem?
Pozdrawiam Wszystkich
OdpowiedzUsuńamatorów barszczu buraczkowego!
Gosiu jestem dumny z każdego kroku, który podejmujesz, pamiętaj że nie jest to łatwe i bądź DUMNA Z SIEBIE również!!!
OdpowiedzUsuńKrysiu będę niezmiernie zaszczycony jeśli porwiesz tą fotkę:)
Ciepełko dla każdego!!!
Już ją porwałam i pewno nie raz wykorzystam:
OdpowiedzUsuńhttp://flyashighaseagles.blogspot.com/2009/09/barszczyk-buraczkowy-nie-tylko-na.html
Dzięki!
To ja dziękuję, następnym razem zrobie według Twojego przepisu:)
OdpowiedzUsuńSurowy burak! No tak, przeciętny człowiek nigdy w życiu pewnie nawet nie spróbował surowego buraka. Ja kiedyś widziałem sałatkę z surowym burakiem, ludzie sobie zachwalali :)
OdpowiedzUsuńGdyby tak odrzucić pestki i buraka, zostaje po prostu przyprawiony sok z buraków. Prościzna :)
I o tą prostotę chodzi w Surowej Diecie Arturze!!!
OdpowiedzUsuńŻycie staje się prostsze:)