środa, 25 sierpnia 2010

,,SPIRALI" PREZENTACJA I SAŁATKA PRZY TZW OKAZJI :)

Witajcie Kochani:)
Od wielu miesięcy szukałem w Polsce i w Irlandii tej małej niepozornej maszynki, ale jakoś nie mogła wpaść w moje ręce!!!
Aż tu nagle... Bum, jest musiałem pojechać skromne 40 km do sklepu, który posiadał ją w swojej ofercie i ktoś by powiedział, że to bez sensu, ale po pierwsze mam moją wymarzoną maszynkę, a przy okazji spędziłem jeden z lepszych dni na rodzinnym wyjeździe do pięknego rybackiego miasteczka. Udało nam się odkryć cudowną plażę, pogoda dopisała niesamowicie, a to rzadkość na tej wyspie zwłaszcza tego lata:)

SPIRALI miał służyć w mojej kuchni głównie do robienia surowego ,,makaronu" z cukinii, ale nie mniej jednak dzisiaj pomoże mi przy zrobieniu sałatki.
Zaczynamy :)

Składniki:
- 1 mała cukinia
- 2 kubki rzodkiewek
- 1/2 czerwonej papryki
- 1/2 żółtej papryki
- szczypiorek
- 1 marchewka
- szczypiorek
Sos:
- olej lniany
- ząbek czosnku
- suszona bazylia
- sól morska

Sposób wykonania:
Cukinię ,,tniemy" w naszym magicznym urządzeniu (lub za pomocą obieraka do marchewek), w paski o długości, która będzie nam pasowała.

TRZY OSTRZA DO WYBORU (JEDNO JEST W MASZYNIE)

A TAK TO WYGLĄDA Z BLISKA,  KILKUMETROWA SPIRALKA:)
Resztę warzyw kroimy, wrzucamy wszystko razem do półmiska i mieszamy.
Aby przygotować sos, wlewamy ok 3 łyżek stołowych oleju lnianego do kubka. Czosnek rozgniatamy możliwiej jak najdrobniej, dodajemy do oleju i mieszamy.
Następnie dodajemy bazylie i troszkę soli i dokładnie mieszamy.
Sos wlewamy do naszej sałatki przystrajamy, wołamy rodzinkę i zajadamy się wszyscy razem:)

TAK TO WYGLĄDAŁO NA PÓŁMISKU.

A JESZCZE LEPIEJ NA TALERZU:)

NIESKROMNIE POWIEM, ŻE NAWET NIE TRZEBA BYŁOBY ŻYCZYĆ SMACZNEGO, ALE I TAK TO POWIEM SMACZNEGO DLA WSZYSTKICH:)

13 komentarzy:

  1. No to pięknie Marcinku;
    spędziłeś wspaniale dzień ze swoją cudowną rodzinką
    i wena twórcza Cię dopadła.
    Całe szczęście ...
    ta sałatka
    prezentuje się cuudnie!!!

    Znów wszystkie składniki mam, nawet olej lniany (zazwyczaj mam i używam winogronowy),
    lecz nie mam tej Magicznej Spirali.
    Od dawna o niej myślę....
    nie mam zazwyczaj kaprysów, ale na ten kaprys sobie pozwolę.
    Kupuje Spiralę...
    do sałatek...

    A mogę porwać sałatkę?

    OdpowiedzUsuń
  2. Zauważyłam, że umieściłeś link do mojego skromnego bloga.
    Dzięki!!!

    OdpowiedzUsuń
  3. Przewertowałam już Amazon. Tam zawsze lubię kupować, jest najtaniej, szybko i solidnie.
    Ceny są od $28 - $700.
    Za 28 jest podobna do Twojej.
    Taka mi wystarczy.
    Mysle, że gdy wieczorem kliknę do amazon
    to kupę za 25.
    Ciekawa jestem, czy cena 25-28 jest ok.

    OdpowiedzUsuń
  4. Na ten kaprys musiałem sobie sprawić, nawet nie wiesz ile radości ten drobiazg mi sprawił:)
    Za zapłaciłem ponad 30 Euro, więc Twoja cena jest znacznie lepsza, bierz śmiało:)

    Co do linka, to przepraszam, że tak późno, zgapiłem się:(
    Miałem napisać do Ciebie, po tym cudownym poście, o Twojej Mamie:)
    buziaki dla Ciebie i dla Marysi!!!

    OdpowiedzUsuń
  5. Dzięki!
    Napewno kupię sobie, bo obieraczką długo schodzi i nie wychodzi tak ładnie.

    Dzięki za buziaki,
    Marysi przekażę, ale możesz sam to zrobić.
    Napewno się ucieszy,
    ma poczucie humoru
    i lubi pożartować.

    Buziaki dla Ciebie i Twoich najbliższych!

    OdpowiedzUsuń
  6. wow!!! ja też taką chcę!!!!! Krysiu zamówiłaś już? Marcin sałateczka wygląda wyśmienicie!

    OdpowiedzUsuń
  7. Krysiu jak maszynkę zamówisz to się pochwal. Jak zobaczyłam Marcinie ten sprzęt to pomyślałam: ja to chcę!! Uwielbiam takie kuchenne pomagacze, które cuda robią, a i potrawy dzieki nim przyrządzone bajecznie wyglądają i zaczęcają do konsumpcji. A w ogóle to ja nawet nie wiedziałam, że coś takiego istnieje;-). Dziękuję za oświecenie, i kolejną rzecz na listę życzeń. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  8. a jak się to cudo zwie, czyli jak mam tego poszukać w sieci celem nabycia drogą kupna?
    Sałatka wygląda i z pewnością smakuje BOSKO!
    Cieplutkie dla Wszystkich
    Jola

    OdpowiedzUsuń
  9. Wiedziałem, że się Wam spodoba:)
    Problem w tym, że w Polsce raczej będzie ciężko to kupić.
    Tu jest link na eBay:
    http://cgi.ebay.ie/Lurch-Spirali-Spiralizer-Spiral-Slicer-/150455541957?pt=UK_Babay_Baby_Feeding_Cups_Dishes_Cutlery_LE#ht_500wt_947

    OdpowiedzUsuń
  10. Nie kupiłam jeszcze tej maszynki, do wieczora znikła z amazon. Zostały tylko droższe.
    Poczekam do weekendu.

    A tutaj dla ułatwienia Marcinka link na Ebay:
    http://cgi.ebay.ie/Lurch-Spirali-Spiralizer-Spiral-Slicer-/150455541957?pt=UK_Babay_Baby_Feeding_Cups_Dishes_Cutlery_LE#ht_500wt_947

    OdpowiedzUsuń
  11. och, jaka cudna sałatka :)
    Ja czaję się na taką spiralę od dawna, w Polsce nie do zdobycia, aż dziwne. Niestety do Polski przesyłka 1 szt tragicznie przedraża koszty....

    OdpowiedzUsuń